ル・ポンポネットの苺のタルト。

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苺のタルト
 
 
サクサク食感のタルトが印象的。
 
その上には上品な甘さの生クリームと
フレッシュな苺がたっぷりとのっかります。
 
キラキラと輝く容姿は美しく、
お味もまた大変宜しく。
 
手掛けるのはパティスリー ル・ポンポネットさん。
高崎市は問屋町の洋菓子屋さんです。
 
ここいらを通る際いつも気にはなっていたのですが、
なかなかお邪魔できず・・・
 
今回が初めてのお出掛けです。
 
そう言えばそろそろ自身の誕生日・・・
てな言い訳でいくつかケーキをお買い上げです。
 

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国道17号線、ドンキホーテのとこの信号を曲がり
程なく進めばお店に到着。

ビルの一角に映える「赤」色が目印です。
お店の中に入ればたくさんのお菓子がお出迎え。

無論、今回はショーケース内のケーキに・・・
照準を合わせます。

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栗と黒糖のロールケーキ
 
栗のあんこと生クリームを
黒糖の生地でまいたロールケーキ。
 
栗あんの風味がふんわりと・・・
それを支える黒糖がいい仕事をしています。
 
ネーミングからして気になる一品。
なお、季節限定だそうです。
 
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アールグレイ
 
こちらも季節限定・・・
アールグレイの香り漂うチョコレートケーキです。
 
ふんわり優しいムースの口当たりは秀逸。
 
チョコの味わいは濃厚ながら、
紅茶の風味を打ち消すことはなく。
 
バランスのとれたちょいとオトナな一品です。
 
 
店内でケーキをお願いしたあとに、
周りを見渡せばおいしそうな焼菓子がたくさん。
 
贈り物などにも重宝しそうですね。
 
次回お出掛けの際はもちろん、
それのお持ち帰りも予定しております^^
 
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パティスリー ル・ポンポネット
群馬県高崎市問屋町西2-8-10 第2中央ビル1階A
027-362-5441
営業時間 10:00~19:30
定休日 月曜日(第二または第三火曜日休み有)

 

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