パン屋さんめぐり一覧

ショコラのあんバターと上州みそあんぱん。

あんバター   群馬県(主に南西部)のご当地パンであるバンズパン。 本ブログをご愛顧して頂いている方には、 馴染みのあるパンだと思います。 以前、バンズパンの調査を行って以来、 自身(・・・

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でいたらぼっちの厚切りハムカツとたっぷりキャベツのサンド。

厚切りハムカツとたっぷりキャベツのサンド そのお名前の通りではありますが、 分厚いハムカツがふくよかなバンズに挟まれます。 キャベツのシャッキリ感宜しく、 決め手はみそ&マスタードのソース・・・

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コストコのラグジュアリー ミニ クロワッサン。

ラグジュアリー ミニ クロワッサン その内容量と容姿を見れば、 わかる人にはすぐわかるクロワッサン。 名前にミニとは付きますが決して小さくはなく、 ニッポンでは普通のサイズに属します。 ・・・

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政次郎のパンのあんバタバンズ。

あんバタバンズ あんことバターのスペシャルコンビ。 それが挟まれるパンは・・・。   前橋の人気ベーカリーにもありました。 群馬県(南西部)のご当地パン的存在のバンズパン。 手掛け・・・

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手作りパン工房 CoCo noaのイチゴジャムとクリームチーズのベーグル。

イチゴジャムとクリームチーズ もっちりとした食感で小麦の風味豊かなベーグル。 挟まれるのは苺ジャムとクリームチーズ。 シンプルな構成故、素材の優しい味わいが引き立ちます。   ここ最近、・・・

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窯焼きパンとビスケットのお店 ビアンキュイのカンパーニュ。

カンパーニュ / ドライフルーツ・ナッツ入り レーズン、イチジクなどのドライフルーツと、 ナッツがごっそり練り込まれる田舎パン。 容姿からも想像がつくように、 クラストは比較的ハード目・・・

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街のパン屋さん スリジェのカンパーニュ。

カンパーニュ クラストはハード目な噛み応えながら、 クラムはもっちり柔らかく。 ライ麦の素朴な味わいが、 噛む程に口いっぱいに広がります。 そのままいただいて良し。 無論その素朴さ故、・・・

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群馬県の郷土料理を調べよう。 -バンズパン@パン工房シエル

小学4年生の長男の宿題で、 群馬県の郷土料理を調べようと言うものがありました。 郷土料理と言えば焼きまんじゅうやおきりこみなど、 他県の方にもよく知られているものがございます。 …・・・

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藤岡市・鬼石の街のベーカリー。 -ワラシベベーカリー

  おらが街・藤岡市にまた新たなベーカリーがひとつ。 2016年秋口にその情報をキャッチしたその日から、 ずっと気になっていたのですが… なかなか都合がつかず、今回ようやくのお出掛けとな・・・

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キネマトベーカリーのカンパーニュ・ブリオッシュ・・・しょうゆキャラメル。

  2016年12月に住まう藤岡市からも程近い場所に、 新しいベーカリーがオープン! お名前はキネマトベーカリーさんです。 事前に色々調べてみれば、 お店の場所は馴染みのあるあのカフ・・・

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【群馬県南部(とその近郊)のベーカリーMAP】のご紹介。

sample (触っても動きません、こんな感じのMAPです^^;)   群馬県南部(とその近郊)のベーカリーMAP ・・・と言うページを作ってみました。 その名の通り、群馬県とその近郊の・・・

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仙松堂のココア入りラスク。

ラスク (ココア入りラスク)   年季の入った紙袋を開けるとココアの香りがふんわりと。 中にはスライスされたままのサイズの食パンが3枚、 ラスクになって入っています。 写真はそれの裏・・・

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ぱん卓でワインのお供を。 -チョリソーetc

  チョリソー   チョリソーがフランス生地で包み込まれ。 ピリ辛のそれとパンの甘さが絶妙にマッチします。   モッチリとやや噛み応えあり。 ワインのお供にピッタリです。(ニッコ・・・

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Rinascimento Cafeのパン オ ボジョレー 2016。

  パン オ ボジョレー 2016 Rinascimento Cafe (リナシメントカフェ)     ボージョレ・ヌーボーの解禁と共に、 そのワインのみで捏ね上げ・・・   ・・・

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温泉街・ふれあい通りの気ママ屋さん。 -2016夏・家族旅行 at 水上

  手作りパン工房 気ママ屋 2016年7月26日(火)     土合駅でのmissionをクリアして、 一行は本日のお宿がある「みなかみ温泉郷」へと。   ゆるり温泉に・・・

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