パン屋さんめぐり一覧

街のパン屋さん スリジェのクロックムッシュ。

  クロックムッシュ     富岡市へお出掛けするといい頻度でお邪魔しています、 街のパン屋さん スリジェさん。   お気に入りのベーカリーのひとつ。 お店の前を通る機会がある・・・

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でいたらぼっちのみそぱん。

   みそぱん     切り込みを入れたパンに甘みを加えた味噌をぬる、 上州・群馬の人気もの「みそパン」。   それは白生地のソフトなパンがベース・・・と、 勝手に思い込んでいる自・・・

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RINCAFEのラムあんバター。

  ラムあんバター     当ブログでは幾度となく登場しているRINCAFEさん。 玉村町をメインに営業なさる移動販売のパンカフェです。   本記事もそちらのパンネタで失礼します。・・・

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発酵所のぺろんぱん。

    「メロンパンですか?」 「いえ、ぺろんぱんです。」   お客様と店主さんのそんなやりとりが聞こえてくるのがコレ、 太田市のベーカリー・発酵所さんのぺろんぱん。   もっちも・・・

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RINCAFEのシャンピニオン。

  シャンピニオン     シャンピニオン=マッシュルーム。   キノコのようなカタチからこの名前を付けたそう。 伝統的なフランスパンの一種で可愛らしい容姿が印象的な一品です。  ・・・

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サンドイッチハウス ピクルスのあんバターサンド。

    「あんバター」のカタチは様々なれど、 スタンダードな「サンドイッチ」でのそれは初めてかもしれません。   ふんわりとした食パンにはたっぷりのあんことバター。 口当たりはとて・・・

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麦工房 独標のあんバター。

    あかぎ大沼・白樺マラソンの試走を終え、 赤城山を下ります。   勿論真っ直ぐ帰る訳はなく・・・ちょいと寄り道。   向かったのは麦工房 独標さん。 「ドッピョウ」・・・・・・

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【吾妻郡嬬恋村】 手ごねパンとコーヒー 六花のフランスパン。

    嬬恋高原キャベツマラソンを走り終え、 ちょいと寄り道がてら軽井沢方面へ向かいます。   その途中に訪れたのがココ。 浅間山の麓・北軽井沢に佇む小さなカフェ&ベーカリー。 ・・・

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RINCAFEのあんバター。

  先日お出掛けしたおかって市場のつきいちマルシェ。 初出店となるRINCAFEさんの「本日のサンドイッチメニュー」を眺め、 気になるものをめっけます。 3種類のメニューの一番下にはあん・・・

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街のパン屋さん スリジェのバケット。

  バケット     ここ最近・・・富岡市へお出掛けすると、 いい頻度でお邪魔している街のパン屋・スリジェさん。   今回も気になるパンをいくつか購入した訳ですが、 特にお気に・・・

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RINCAFEのバケットサンド。

  焼き目美しいバケットのクラストはパリッ、クラムはもっちり。 粉の風味が心地良く、噛み心地も二重丸。 挟まれるのは夏野菜のピクルスとハム。 しっかりと酸味が効いたピクルスは自家製だそ・・・

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福ベーグルのメープルクリームチーズ。

    無類のパン好きにつきパンは毎日のようにいただいておりますが、 ベーグルは最近ご無沙汰だなぁ・・・と。   そう思いたったが吉日、おいしいベーグルを求めて自転車を走らせます。 ・・・

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アミラの店の黒豚トロウィンナー。

    巷はゴールデンウィーク真っ只中。 飛び石連休の自身においてはその連休・前半戦のお話です。   大型連休の定番と言えば実家への帰省。 最近帰っていないなぁ・・・とその定番を試・・・

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メロン・ド・パーネのメロン ド ティラミー。

    コクのあるエスプレッソと爽やかなマスカルポーネ・・・ と、綴っていけば想像するのはティラミス。   それがメロンパンと出会うとこうなるようです。   大きいシュークリームの・・・

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スリジェのフルーツデニッシュ 洋なし。

  フルーツデニッシュ 洋なし     薄くスライスされた瑞々しい洋梨がずらりと。   それを包み込むデニッシュは風味良く、 サックリと歯切れもまた宜しく・・・。   そのパン・・・

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