ベーカリー ドーラのブルーベリージャムデニッシュ。

ブルーベリージャムデニッシュ

世にも珍しいキューブ状のデニッシュ。

デニッシュなれどギュッと濃縮された感のある生地に
ブルーベリージャムがたっぷり練り込まれます。

サクッて言うよりはシャクッて感じの
しっとり感もまとっています。

それがね、言い表せない良い塩梅なんです。笑

喫茶・食堂oitetteさんにお邪魔する前に
ちょいとパン屋さんにお出掛けしてきました。

こちらもまた高崎市は豊岡町のお店、
BAKERY d’ora (ベーカリー ドーラ)さん。

スタンダードなパンはもとより、
ユニークなパンも目白押しのパン屋さんです。

で、今回気になったのがこのキューブ。

前回購入したホイップあんボール然り、
ボール状やキューブ状の可愛い形が多い印象です。

お店の場所は群馬県高崎市は上豊岡町。
環状線から少し入った閑静な住宅街に佇みます。

高崎の市街地から安中市方面に進むにつれ、
パン屋さんは少なくなっていきます。

ここいらは特に少ない印象・・・
貴重なお店なので是非お気に入り登録を^^

で、冒頭のブルーベリージャムデニッシュ。

側面からはこんな感じ。
これでデニッシュなんだから面白いですね。

クリームパン

これもまたデニッシュ同様のキューブ状。
珍しいですね、ネタになりますね。笑

滑らかなカスタードクリームがたっぷり入ります。
中身は買ってのお楽しみってことで^^

フレンチデニッシュホイップサンド

フレンチ液につけて焼いたデニッシュに
ホイップクリームが挟まります。

これもまたデニッシュなれど、
ひと手間かけた遊び心があります。

はんなりと浸みるフレンチ液が
デニッシュにいいアクセントを与えます。

先にも述べた通り、
ここいら本当にパン屋さんが少なく・・・

豊岡町だとココ一択になるのかな?
(他にあったら教えて下さい。笑)

デイリーユースから遊び心のあるパンまで。
ここいらへお出掛けの際は是非^^

ベーカリー・ドーラ
(BAKERY d’ora)
群馬県高崎市上豊岡町553-15
027-321-7193
営業時間 8:00~19:00
定休日 日曜日

前回のお出掛けはこちら・・・

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