でいたらぼっちのみそぱん。

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 みそぱん
 
 
切り込みを入れたパンに甘みを加えた味噌をぬる、
上州・群馬の人気もの「みそパン」。
 
それは白生地のソフトなパンがベース・・・と、
勝手に思い込んでいる自身です。
 
その思い込みを払拭させられたのが、
高崎市は柴崎町のベーカリー・でいたらぼっちさん。
 
そこのみそぱんはハード系のパンでこしらえています。
 
らしからぬ容姿の切り込み部をめくってみれば、
甘しょっぱい濃厚な味噌ダレが。
 
口に含めばジュワッと・・・
どこか懐かしい味わいが広がります。
 
リーンなパンと濃厚な味噌が噛む程に合わさり、
互いの利点を高めていくかのよう。
 
 

 
稀に見る「噛み心地のいい」みそパン。
 
お店にお出掛けの際にコレをめっければ、
いい頻度で手にしてしまうであろう癖になる一品。
 
上州人なら、きっとわかってもらえるはずです^^
 
 
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でいたらぼっち
群馬県高崎市柴崎町622-3
027-353-2653
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日
 
 
前回のお出掛けはこちらから・・・
でいたらぼっちのレトロバケット。
でいたらぼっちのレトロバケット。
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