こむぎっこの梨のプチデニッシュ。

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小さいながらも一際輝くそのさまは宝石のよう。
 
サクサクと歯切れのよいデニッシュ生地に
自家製のカスタードクリームと梨をトッピング。
 
お名前はまんまプチデニッシュ(梨)
 
伊勢崎市の無添加パン工房 こむぎっこさんが手掛けます。
 
2013年の夏に開店と・・・
比較的新しい伊勢崎のベーカリー。
 
近くを通ったのでフラッとお出掛け。
久しぶりにパン屋さんのご新規開拓です。
 

 

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場所は伊勢崎市は連取町・・・
テナントの一角にこじんまりと可愛らしく佇みます。

無添加の生地と100%北海道産小麦を使用して
どなたでも安心していただけるパンを提供しているそうな。

店内はナチュラルカラーで明るい雰囲気。
並ぶパンもその場に馴染む優しい色合いが印象的です。

既出のパン以外にもいくつか・・・
気になるものをお買い上げしてみました。

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季節限定の焼き栗あんぱん

生地にはくるみが練り込まれコリコリと良い食感。
そこに包まれるのが渋皮栗と焼き栗あん。

控えめな甘さの栗あんがほっこりといい塩梅。

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食パン生地でつくられる田舎パン

素朴ながらも仄かな甘さが心地良く、
しっとりモチモチの生地に心奪われます。

シンプルなお食事パンではありますが、
ジャムなど不要な味わいです。

 

優しさ溢れるパンの数々。

ひとつひとつ丁寧に大切に・・・
つくわれているのがよくわかります。

「近くにあったらいいなぁ」と思わせてくれるベーカリー。
またひとつめっけられました^^

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無添加パン工房 こむぎっこ
群馬県伊勢崎市連取町2333-5
0270-27-5814
営業時間 10:00~18:00
定休日 月曜日・第2日曜日