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HEART BREAD ANTIQUEの47%クリームメロンパン。

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時はちょいとさかのぼり昨年・・・
2015年・クリスマスの日のお話です。
 
家族で高崎イオンにお買い物へ、
その帰り道、WonderGOOの高崎店へ立ち寄ります。
 
お目当ては書籍でもゲームソフトでもCDでもなく、
「おいしいパン」。
 
そう、ココには「ベーカリー」が併設されているんです。
お名前はHEART BREAD ANTIQUEさん。
 
愛知県を中心に全国展開なさるお店で、
高崎店は2015年8月にオープン。
 
以前、看板商品をいただいたことはあるのですが
お店へのお出掛けは今回が初めて・・・。
 
ささ、どんなラインナップなんざましょ。
 
書籍などには目もくれず・・・
パン目掛けて一直線で進みます。笑
 
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WonderGOOに入店すればすぐ右側から・・・
パンの焼けるいい香りが漂います。
 
そちらに目を向ければ、
本屋さんとは一線を画するオシャレな空間。
 
種類豊富にパンが鎮座します。
 
菓子パン系が豊富な印象を受けますが、
ハード系、お食事系もしっかりと。
 
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焼き菓子も取り揃えております。
 
特筆すべきはパンの「販売」コーナーだけにあらず、
「製造」スペースもちゃんとあり。
 
オープンキッチンになっているので、
ソコでパンをつくっている様子を見ることが出来ます。
 
珍しいですね、オープンキッチンのパン屋さん。
 
本屋さん併設と言うことで「販売」のみ・・・
だと思っていたのは内緒です。笑
 
ささ、いくつか気になるパンをお持ち帰りです。
 
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47%クリームメロンパン
 
存在感のある大ぶりな容姿。
そのネーミングにつられて購入してみました。笑
 
ふくよかな甘さとふんわりとした生地が印象的。
 
「47%」はおいしさアップ?大きさアップ?
 
うーん、その真意は定かではありませんが・・・
キリよく50%じゃダメだったのかな。笑
 
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塩パン フロマージュ
 
近年どのパン屋さんでも見受けられる「塩パン」。
そしてどこでも人気があるようですね。
 
コチラも然り・・・人気No.1だそう。
そのNo.1に濃厚クリームチーズをサンド。
 
ふんわりと軽い口当たりと味わいに、
クリチが合わない訳はなく。
 
むしろこちらがNo.1でもいいのでは・・・。笑
 
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ポルカ・オ・ノア
 
どちらかと言えばハード系寄りのお食事パン。
 
ときな。さんお得意の表現で言えば、
クラストはカリッとクラムはもっちり噛み心地良く。
 
散りばめられた胡桃がアクセントとなり、
お味と共に食感も楽しめます。
 
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なお店内、お寛ぎ頂けそうなカフェスペースあり。
開放的でオシャレ、雰囲気も宜しく。
 
タイミングが合えば焼き立てをその場でパクリと・・・。
 
ちなみに住まう藤岡市にもWonderGOOございます。
機会があれば是非そちらにも出店を・・・。笑
 
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HEART BREAD ANTIQUE 高崎店
(ハートブレッド アンティーク)
群馬県高崎市緑町 4-9-1 WonderGOO高崎店内
027-387-0125
営業時間 10:00~21:00
不定休
 
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高崎市のベーカリーパン屋さんめぐり
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