メロン・ド・パーネのメロン ド ティラミー。

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コクのあるエスプレッソと爽やかなマスカルポーネ・・・
と、綴っていけば想像するのはティラミス。
 
それがメロンパンと出会うとこうなるようです。
 
大きいシュークリームのような容姿のそれをスプーンで、
割いてみれば生地は確かにパン生地です。
 
それにたっぷりのマスカルポーネチーズが合わされば、
見事にティラミスのようなメロンパンが誕生。
 
お名前はメロン ド ティラミー
 
スイーツ好きのパン屋さん・メロン・ド・パーネさんの
今までにお目に掛かったことのないユニークな一品です。
 

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ベーカリーカフェ「パーネデリシア」を手掛ける、
グンイチパンさんの新店舗。
 
今までのお店とは一味違ったスイーツ好きのパン屋さん。
 
メロンパンの店、メードインパーネデリシア、mellow(熟している)
の思いを篭めて名付けたそうな。
 
お店の場所は高崎市は上中居町。
 
高崎駅東口から環状線を通り越し、
程なく進めば目立つ看板とオシャレな佇まいがお目見えです。
 
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ドアを開け店内に入ると開放的で明るく温かみあり。
壁面には五線譜や音符が描かれ、ワクワク感を演出します。
 
パーネデリシアとは一線を画すものの、
はやりグンイチパンさん「らしさ」で溢れています。
 
入口から右手にはパンが並び、正面にはスイーツが鎮座。
左手にはイートインスペースも設けています。
 
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既出のもの以外にもしっかりとパンを購入。
まずは森のきりかぶなるものを。
 
マーガリンがしみこむサックリとしたデニッシュパン。
お名前の通り容姿はまさに「きりかぶ」。
 
ふくよかでふんわりとした風味がとても宜しく。
 
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メロンパンのお店に来たのだから勿論メロンパンも・・・
数種類あるメロンパンの中からメロン ド セバスチャンをチョイス。
 
赤砂糖とフレッシュバターをくるんだ「最高のプレミアム」。
その冠の如く香り、味わい共に二重丸。
 
 
おいしいパンがたくさん並ぶ新店舗。
おいしささることながら楽しさにも満ち溢れます。
 
次回はパンと一緒に気になったスイーツも・・・
ええ、わたくしはスイーツ好きのパン好きな者ですから^^
 
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MELOND PANE(メロン・ド・パーネ)
群馬県高崎市上中居町1614-1
027-350-1355
営業時間 9:00~19:00
定休日 毎週水曜日、1月1~3日