パティスリー リュパンのサバラン。

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ラム酒をたっぷりと沁み込ませたサバラン
ある日の晩の甘いお供はちょっと大人なスイーツを・・・。
 
前回のお出掛けから早々に足を運んだのは、
藤岡市の新店・Patisserie Lupin(パティスリー リュパン)さん。
 
無論、気になっていたケーキを求めての再訪問です。
 
お酒の風味が強いので苦手な方も多いかと思いますが、
好きな人にはこの上ない至高の一品です。
 

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「味わい」を楽しむそれとはまた別の角度から・・・
お次は「食感」を楽しむサントノーレなるケーキをいただきます。
 
サクッとした食感が心地良いパイシュー。
その間には程良い甘さのカスタードクリームが挟まります。
 
更にその上にはプチシューがドドンと鎮座し、
ビジュアルから満たされるボリューミーな一品です。
 
「はやり」という言葉が似合う今回の再訪問。
先日近くにOPENしたもうひとつの洋菓子屋さんと交互に・・・
 
パティスリー ブランシールのマロンカシス。
    爽やかな酸味のカシスムースとビターなチョコムース。 自己主張し合うそれらの中には栗が入り甘さのアクセントを。 そのケーキのお名前はマロンカシス。 手掛けるのはパティスリー ブラ・・・
 
いい頻度でお出掛けしてしまいそうな予感すらしています。
嬉しくも悩ましい・・・甘いもの好きのわたくしなのでした。
 
 
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Patisserie Lupin(パティスリー リュパン)
群馬県藤岡市藤岡277-3
0274-25-8791
営業時間 10:00~20:00
定休日 不定休
 
 
前回のお出掛けはこちらから・・・
パティスリー リュパンのナポレオン。
  ナポレオン   サクサクのパイ生地に程良い甘さのカスタード。 のっかるイチゴと生クリームはふんだんに。 そのミルフィーユケーキのお名前はナポレオン。 4月2日にオープンしたばかり・・・
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