和菓子一覧

成田屋のおはぎとケーキをお彼岸に。

ココナッツおはぎ at 成田屋 (群馬県藤岡市) 秋分の日、お彼岸の中日を迎え。 ご先祖様に感謝をする大切な時期ではありますが、 花より団子の自身は「おはぎ」。 365日いつでも・・・

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丸田屋総本店の和粉ろん・お菓子とうふ・遠足ぽてと。

和粉ろん(チョコ) 北海道十勝産の上質な小豆を使った自家製餡に、 北海道バターを使った香り立つクリーム。 外側の皮は米粉・もち粉でつくられます。 しっとりモチモチの食感が良い、 老舗・・・

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あづきやのみそまん・どら焼き・ぷちろまん。

あづきや製菓舗 at 高崎市寺尾町   話はゴールデンウィークにさかのぼります。 (2017年5月12日執筆) 連休の定番と言えば実家への帰省・・・ と、言うことで自身もそれに則り。 ・・・

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虎屋cafe.で和菓子プレートランチ。

だんごと季節の和菓子プレート 新潟県魚沼産のうるち米でこしらえたおだんごに、 季節の和菓子がついた和菓子プレート。 お出掛けした日は桃の節句間近と言うことで、 季節の和菓子は桜餅でした^^・・・

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節分・立春・桜もち。 -藤澤ねぼけ堂 道明寺

桜もち・道明寺 @藤沢ねぼけ堂   2月3日は節分の日、そして翌日4日は立春と… 暦の上では季節の変わり目を迎えます。 とは言いつつもまだまだ冬真っ盛り。 身に染みる風の冷たさは次の季節・・・

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イトーヨーカドー藤岡店 ポッポの薄皮黄金焼。

薄皮黄金焼 国産あずき / ポッポ   2017年1月29日(日)に市民から惜しまれつつ、 イトーヨーカドー藤岡店が閉店しました。 四階建ての複合商業施設で遠くからでも一際目立つ、 ・・・

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虎屋本店の季節のどら焼き・鬼もなか。

りんごのどら焼き(季節のどらやき)   きび糖を使用した、しっとりふわふわなきび糖どら焼き。 それをベースとして季節毎に様々などら焼きが展開されています。 お出掛けした1月はこのりんご。・・・

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変わる時代に変わらぬ銘菓。 -とみや移転オープン

  【とみや菓子店】 2016年12月2日 移転オープン!     高崎市は新町の二大銘菓と言えば某ラスクと とみやさんの【たいこ焼き】・・・だと勝手に思っています。   そのとみ・・・

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福嶋屋のなめらか氷。

  なめらか氷 / 生ロールバニラ     続く残暑、続く蒸し暑い日々。   ちょいと身体を動かせば汗はダラダラと・・・ 水分・糖分補給、欠かせませんね。   その・・・

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成田屋さんで「いちごづくし」。

  やよいひめのムースリーヌタルト     1年の中で最も寒い「大寒」に生を受け、 今年もその時季が訪れました。   これ以上・・・歳は重ねたくなくとも、 バースデイケーキだけは・・・

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虎屋本店の謹製 いちご大福。

  謹製 いちご大福     大粒で糖度が高い群馬県藤岡産のいちご「やよいひめ」。 それが贅沢にも2粒入るユニークな身支度の謹製 いちご大福。   上品な餡子の甘さといちごの酸味がい・・・

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