洋菓子一覧

ルイドール (Louis d’or) のエクレアと苺のタルト。

群馬県は前橋市元総社のフランス菓子店・ルイドール (Louis d'or) さん。有名なのは色鮮やかでスタイリッシュなエクレアです。ラインナップは豊富で9種類もあり。その他にも美味しいプティガトーや焼き菓子がたくさん並びます。特にエクレアは9種コンプリート必須ですよ。

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仏蘭西菓子 MIKADOのクリスマスケーキ。

2017年のクリスマスケーキをお願いしたのは群馬県富岡市のパティスリー、仏蘭西菓子 MIKADOさん。いちごのデコレーションケーキが我が家を飾ってくれました。その他、タルト・タタンや木苺とビターチョコレート、生チョコケーキなどのプティガトーも。いいクリスマスになりました♪

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仏蘭西菓子 MIKADOの抹茶ロール。

群馬県は富岡市の洋菓子店・仏蘭西菓子 MIKADOさん。言わずと知れた西毛地区の人気パティスリーです。普段はプチガトーへ目が行きがちですが、今回は抹茶のロールケーキに焦点を当て。ホロっとお上品なほろ苦さと絶妙な甘さ。ギフトに自分へのご褒美に是非。

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パティスリー ブランシールのハロウィンケーキ。

イタズラねこ(ハロウィン限定) チョコムースの中には バナナブリュレとチョコ生クリーム。 黒いマカロンと生チョコがのっかります。 「トリック オア トリート!」 ・・・と、いつからか・・・

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成田屋のおはぎとケーキをお彼岸に。

ココナッツおはぎ at 成田屋 (群馬県藤岡市) 秋分の日、お彼岸の中日を迎え。 ご先祖様に感謝をする大切な時期ではありますが、 花より団子の自身は「おはぎ」。 365日いつでも・・・

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パティスリー フェリーチェのイチゴのモンブラン。

イチゴのモンブラン フレッシュ苺のモンブラン。 淡いピンクが食欲そそり、 ふんわりと酸味と甘味がせめぎ合い・・・。   富岡市で洋菓子屋さんと言えば、 自身においてはココ一択なのですが・・・

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丸田屋総本店の和粉ろん・お菓子とうふ・遠足ぽてと。

和粉ろん(チョコ) 北海道十勝産の上質な小豆を使った自家製餡に、 北海道バターを使った香り立つクリーム。 外側の皮は米粉・もち粉でつくられます。 しっとりモチモチの食感が良い、 老舗・・・

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たまご市場 卵太郎のたまごたっぷりプリン。

たまごたっぷりプリン 三喜鶏園(養鶏場)で産まれた卵を たっぷり使用した「たまご屋さん」の特製プリン。   ある日突然、長男坊が「おいしいプリンを食べたい・・・」と。 その要求にお父ちゃ・・・

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パティスリーサンクトロワのいちごのティラミスモンブラン。

いちごのティラミスモンブラン 春を感ず桃色のモンブラン。 こんもり盛られたその下にはティラミスが見え隠れ。 いちごの味わいふんわりと、 さながら濃厚なコクも楽しめるダブルネームです。  ・・・

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OHANA Cake’sのホワイトチョコ生ブラウニー。

  自身の日々のジョギングコースに、 3月上旬あたりから気になる場所(お店)がありまして。 調べてみてもあまり情報はなく。 なのでソコを通る際は細心の注意を払っていると、 ある日(3月2・・・

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パティスリー ブランシールの生アップルパイ。

生アップルパイ フランス産発酵バター使用のサックサクのパイに、 キャラメリゼしたりんごを入れ、生クリームをトッピング。 ちなみに生クリームはオーダー後に なみなみとトッピングして頂けま・・・

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仏蘭西菓子 MIKADOのカドー ドゥ カカオ。

群馬県は富岡市の洋菓子店・仏蘭西菓子 MIKADOさん。言わずと知れた西毛地区の人気パティスリーです。普段はプチガトーへ目が行きがちですが、今回はカドー ドゥ カカオなるチョコレートを。バレンタインデーはこのチョコでライバルに差を付けちゃいましょう。笑

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食欲の秋、貪欲の冬。

  【ブルーベリー・レアチーズタルト】 パティスリー リュパン @群馬県藤岡市藤岡277-3     11月7日(月)、季節の節目「立冬」を迎えれば 晩秋よりいよいよ冬の到来。 ・・・

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福嶋屋のなめらか氷。

  なめらか氷 / 生ロールバニラ     続く残暑、続く蒸し暑い日々。   ちょいと身体を動かせば汗はダラダラと・・・ 水分・糖分補給、欠かせませんね。   その・・・

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GWを遊び尽くすため。 -仏蘭西菓子 MIKADO

    4月末・・・ゴールデンウィークが始まり、 自身においては7日間の連休となりました。   長期の休暇を効率よく「遊び尽くす」ため、 まずは糖分の補給をば。笑   ・・・

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