ヤマキ醸造で体験・見学・豆乳そふと。

ヤマキ醸造 直売・喫茶 糀庵

八塩あじさいの里で紫陽花のお花見後、
足を伸ばしてお隣りの埼玉県へ・・・。

車を南へ走らせて鬼石の街を抜け、
橋を渡ればそこはもう児玉郡は神川町です。

今回のお目当てはその街の醸造屋さん。

味噌・醤油・豆腐・漬物などを製造している
ヤマキ醸造さんへお出掛けです。

以前からずっと気になっていた場所であり、
ずっと気になっているものもあり。

どちらかと言えば今回は、
その「気になってるもの」目当てです。

現地へ到着後、車を駐車場へ。
写真・門の手前に数台停められます。

(近くに第二駐車場有り)

この門を潜りお店まで向かうのですが・・・

日本庭園を思わせる佇まいで、まぁ立派!
とても風情がございます。

目に飛び込むのは大きな暖簾。
お店の方もまぁ素敵!

こちらもまた雰囲気がございます。

ココでお味噌やお醤油、豆腐に漬物、
加工品やスイーツなど直売しております。

並びに喫茶 糀庵が併設されており、
お食事や休憩も可能です。

豆乳そふと(プレーン)

冒頭で述べた「気になっているもの」がコレ。
醸造屋さんのソフトクリームです。

名前の通り豆乳仕立て。
甘さ控えめでサラッとヘルシー。

豆乳が苦手な方でもコレならいけてしまうんじゃ。

ちなみに味噌そふともございます。
これは次回の宿題に・・・。

その他、豆腐ドーナツなんてのも。

更にはお店の二階からは、
味噌・醤油蔵を見学することが出来ます。

大きな木樽がそこかしこといっぱい並び、
凛として圧巻な佇まい。

撮影禁止に付き写真は撮れませんでしたが、
お出掛けの際は見学必須かと。

醤油作り・豆腐作りなどの
ものづくり体験教室を開催しているようで。

夏休みのレジャーにも良さそうです^^

体験・見学・豆乳そふと。
大人もこどもも満足いただけることと♪

ヤマキ醸造 直売・喫茶「糀庵(こうじあん)」
埼玉県児玉郡神川町大字下阿久原955
TEL:(平日)0274-52-7070(休日)0274-52-7030
受付時間 9:00~17:00 営業時間 10:00~17:00
年中無休(年末年始を除く)