藤岡のお酒 松屋酒造・流輝（るか）。

 

 

當選や平井城などの日本酒で名の知れる、
我が街・藤岡市の酒蔵 松屋酒造さん。

 

以前その酒蔵のことを調べていて、
ちょいと気になるネーミングの一本を発見しました。

 

その名は流輝（るか）。

 

その時は在庫がなく入手出来なかったのですが、
ひょんなことから今し方我が手元に。

 

今回は純米吟醸 舟搾り無ろ過 山田錦の生を・・・
要冷蔵とのことで「冷や」でいただいてみます。

 

一口含めば広がるのはフルーティな味わい。

 

米の旨味、甘味の余韻は長くしっとりとお付き合い。
口当たり優しくとても飲みやすい印象です。

 

「自分の子供のように育ってほしい」

 

と言う思いを込めて名づけたこの一本。

造り手の思いがひしひし伝わるおいしいお酒です。

 

生産量が限られるようなので、
なかなか手元には行き届かないかもしれませんが・・・

 

是非「藤岡の次世代が創る日本酒」をお試しあれ＾＾