ベーカリー

高崎市のベーカリー

「ももパン at キネマトベーカリー」のカンパーニュ・ブリオッシュ・・・しょうゆキャラメル。

2016年12月にオープンした群馬県高崎市は矢中町のキネマトベーカリーさんへお出掛けしてきました。高崎カフェ・CM2 CAFEさんに併設のベーカリーです。フランス人の職人さんがパンつくっています。もうね、どれを食べても美味しい^^高崎の人気ベーカリーです。
パン屋さんめぐり

【群馬県南部(とその近郊)のベーカリーMAP】のご紹介。

sample (触っても動きません、こんな感じのMAPです^^;)   群馬県南部(とその近郊)のベーカリーMAP ・・・と言うページを作ってみました。 その名の通り、群馬県とその近郊のパン屋さんに特化した地図です。   普通の記事と違いイ...
藤岡市のベーカリー

仙松堂のココア入りラスク。

ラスク (ココア入りラスク)   年季の入った紙袋を開けるとココアの香りがふんわりと。 中にはスライスされたままのサイズの食パンが3枚、 ラスクになって入っています。 写真はそれの裏側を撮影したものですが、 表側にはココア砂糖がこれでもかと...
前橋市のベーカリー

クリスマスにはワインに合う美味しいパンを|前橋ベーカリー「ぱん卓」のチョリソー。

チョリソー チョリソーがフランス生地に包み込まれ 生地の風味と絶妙にマッチ♪ モッチリとやや噛み応えあり。 ワインのお供にもピッタリです(*´ω`*) 住まいのある群馬県藤岡市から 新前橋方面へ出掛ける際、 最短ルートで走ると このベーカリ...
群馬で食べる

イートインでパンのおかわり!トーストとたっぷり野菜の"プレートセット"が魅力|前橋パン屋「La SCÈNE du RÊVE(ラ セーヌ ドゥ レーヴ)」。

群馬県前橋市の「La SCÈNE du RÊVE(ラ セーヌ ドゥ レーヴ)」さんをご紹介。前橋こども公園の道向かいにあるベーカリーカフェでテイクアウトはもちろん、店内でもおいしいパンをいただけます。「プレートセット」はパントースト・サラダ・スープのセット。このプレートセット、パンのおかわりできちゃいますよ。
藤岡市のベーカリー

Rinascimento Cafeのパン オ ボジョレー 2016。

パン オ ボジョレー 2016 Rinascimento Cafe (リナシメントカフェ)     ボージョレ・ヌーボーの解禁と共に、 そのワインのみで捏ね上げ・・・   生サラミ・チーズ・ナッツなどを練り込んで焼き上げます。   パン生地...
埼玉県のベーカリー

空いてる時間を見計らい。 -ベーカリーズキッチン オハナ

週末・・・食材の買い出しに橋を渡りお隣り埼玉県へ。 ここ最近、自身のお気に入りの街である本庄市へお出掛けです。   こっち方面へ足を運ぶとつい立ち寄ってしまうのが、 石窯パン工房ベーカリーズキッチン ohana (オハナ)さん。   埼北に...
藤岡市のベーカリー

RINCAFE ⇒ Rinascimento Cafe。

2016年4月、「閉店」と言うカタチで幕を下ろした おらが街・藤岡市のPAN+CAFFE RINCAFEさん。   お隣りに建設していた新店舗が同月に完成し・・・   Rinascimento Cafe (リナシメントカフェ)の名で、 装い...
高崎市のベーカリー

「BAKERY d’ora(ベーカリー ドーラ)」のクイニーアマン。

クイニーアマン 生地のまわりを甘くキャラメリゼ。 この甘さとカリサクッの食感が癖になります。 平べったいタイプのそれが多い中 このコロッとしたキューブ形状は珍しく。 手掛けるのは高崎市豊岡町の BAKERY d’ora (ベーカリー ドーラ...
高崎市のベーカリー

HEART BREAD ANTIQUEの47%クリームメロンパン。

時はちょいとさかのぼり昨年・・・ 2015年・クリスマスの日のお話です。   家族で高崎イオンにお買い物へ、 その帰り道、WonderGOOの高崎店へ立ち寄ります。   お目当ては書籍でもゲームソフトでもCDでもなく、 「おいしいパン」。 ...
埼玉県のベーカリー

石窯パン工房ベーカリーズキッチン 【ohana】。

久しぶりのベーカリー・新規開拓、 そして・・・久しぶりの県外のお店のお話です。   住まう群馬県は藤岡市より意外と近い「県外」。 自宅から数キロの場所にある橋を渡れば埼玉県となり。   お買い物の際はちょいちょいそちら方面へ・・・。 今回も...
埼玉県のベーカリー

BAKERY&CAFE COURONNE NATURE。

限りなく埼玉県に近い群馬在住につき、 ちょいちょい県を跨いでお買い物に出掛けます。   藤岡市から橋を渡れって程なく進めば「ウニクス上里」。   今回はソコの敷地内にオープンしたベーカリーのお話です。   Patisserie ALICEさ...
前橋市のベーカリー

優しい甘さのおやつパン|前橋ベーカリー「ぱん卓」のたまごパン。

たまごパン ハット帽のような形が可愛らしく。 上部パン生地はふんわりと ツバの部分のクッキー生地はサクサクと。 ひとつでふたつの食感を楽しめます♡ 優しい甘さが印象的なおやつパン。 前橋市は前箱田町のベーカリー ぱん卓さんの「たまごパン」で...
前橋市のベーカリー

パーネデリシア まえばし店で焼きぱんじゅう。

焼ぱんじゅう 群馬県の郷土食であり 県民のソウルフード「焼きまんじゅう」。 それがなんと・・・パンとして販売。 お名前は焼きぱんじゅう。 手掛けるのは伊勢崎市に本店を構える パーネデリシアさん。 まえばし店さんで見つけました♪ 元祖同様に竹...
高崎市のベーカリー

world cafe C-PORT(シーポート)・・・オープン。

2015年9月5日・・・ベーグルと焼き菓子、 店主の気まぐれ各国料理のお店がオープン。 お名前はworld cafe C-PORTさん。 高崎市は下之城町にお店を構えます。 焼き立てベーグルに作り立てのサンドウィッチ、 更には本格エスプレッ...
パン屋さんめぐり

パンダぱんだのクロワッサン メロンパン。

クロワッサン メロンパン     最近、色々なところで見掛ける クロワッサンとメロンパンのハイブリッド。   前者においてはふんわりもっちり、バターの風味豊かに・・・ そこにビスケット地のサックリ感と甘さがプラスされます。   ものによりメ...
藤岡市のベーカリー

RINCAFEの夏野菜ピクルスのサラダサンド。

自家製夏野菜ピクルスのサラダサンド     惜しげもなくふんだんにサンドされる夏野菜のピクルス。 カラフルな色合いは真夏の青空とよく合います。   季節のパンや初めましてのパンの「アナウンス」。 気になるものを目にすれば自ずと足はお店の方へ...
高崎市のベーカリー

ベーカリーイシカワのクランベリーナッツ。

高崎市は新町のパン屋・ベーカリーイシカワさんと言えば、 真っ先に思い浮かぶのがクッキーロール。     その他、しっとりふわふわ食感の甘いパンが多い・・・ イメージのベーカリーではありますが、こんなものもございます。   ライ麦入り天然酵母...