群馬

富岡市のベーカリー

街のパン屋さん スリジェのクロックムッシュ。

クロックムッシュ     富岡市へお出掛けするといい頻度でお邪魔しています、 街のパン屋さん スリジェさん。   お気に入りのベーカリーのひとつ。 お店の前を通る機会があるとついついフラッと立ち寄ります。   この日一際輝いて見えたのがコレ...
群馬で食べる

「洋食屋 田能久(たのきゅう)」のハンバーグステーキ。

ハンバーグステーキ 盛り付けはシンプルながらも美しく。 シンプル故に その「存在感」は一入際立ちます。 滴り落ちる肉汁が視覚に訴え食欲を誘い。 我慢出来ずに一口含めば ふんわりと柔らかく。 お肉の旨味さることながら ポイントはデミグラスソー...
甘味を食べる

「パティスリー リュパン」の生クロワッサン。

生クロワッサン ふんわりさっくり、 バターの風味豊かなクロワッサンに 注文を受けてから 生クリームをたっぷりサンド♡ 住まう街 群馬県藤岡市の パティスリー リュパンさんが手掛ける 洋菓子屋さんのクロワッサン。 ケーキを買いにお店にお出掛け...
高崎市のベーカリー

「ベッカライ小屋 でいたらぼっち」のみそぱん。

みそぱん 上州 群馬のご当地パンである 甘い味噌ダレをパンに塗る「みそパン」。 それって白くて柔らかなパン・・・ だと勝手に思い込んでいます。 その思い込みを払拭させられたのが、 高崎市のベーカリー ベッカライ小屋 でいたらぼっちさん。 で...
玉村町のベーカリー

RINCAFEのラムあんバター。

ラムあんバター     当ブログでは幾度となく登場しているRINCAFEさん。 玉村町をメインに営業なさる移動販売のパンカフェです。   本記事もそちらのパンネタで失礼します。   毎月恒例、おかって市場で開催される「つきいちマルシェ」。 ...
太田市のベーカリー

「発酵所」のぺろんぱん、Noi、ごまさつまあんこ。

ぺろんぱん 「メロンパンですか?」 「いえ、ぺろんぱんです。」 お客様とお店の方の そんなやりとりが聞こえる一品。 手掛けるのは群馬県太田市の 人気ベーカリー、発酵所さん。 ざっくり食感のクッキー生地が、 もっちりむぎゅっとしたパン生地を ...
甘味を食べる

パティスリー リュパンのマロンシャンティー。

味覚の秋、そして食欲の秋。 穀物や果物が実り、いつも以上に食欲は増し。   その実りの季節・・・ 自身において外せないのが「栗」。   年中いつでもいただきたい果実なのですが、 秋ともなるとその欲求は一入で・・・。   「栗」のスイーツを求...
玉村町のベーカリー

RINCAFEのシャンピニオン。

シャンピニオン     シャンピニオン=マッシュルーム。   キノコのようなカタチからこの名前を付けたそう。 伝統的なフランスパンの一種で可愛らしい容姿が印象的な一品です。   玉村町が拠点のRINCAFEさんが手掛けます。   今回は富岡...
藤岡市のベーカリー

「サンドイッチハウス ピクルス 藤岡店」のあんバターサンド。

あんバターサンド ふんわりとした食パンに たっぷりのあんことバターをサンド。 口当たりはとても軽く・・・ 一対では少しもの足りないの 名残惜しさを残します(*´з`) そんなサンドを手掛けるのは サンドイッチハウス ピクルス藤岡店さん。 住...
前橋市のベーカリー

麦工房 独標のあんバター。

あかぎ大沼・白樺マラソンの試走を終え、 赤城山を下ります。   勿論真っ直ぐ帰る訳はなく・・・ちょいと寄り道。   向かったのは麦工房 独標さん。 「ドッピョウ」・・・と読むそうです。   前橋市は富士見町のベーカリー。   その存在は以前...
群馬で食べる

ラウライタリコでハッピーアワー。

8月中旬のある日のこと・・・ 夕暮れにはちょいとはやい時間からワインをば。   高崎市は井野町・パルクハナミズキ内にお店を構える トラットリア ラウライタリコさんへお邪魔します。   お目当ては開店直後の17:30から19:00まで・・・ ...
甘味を食べる

MIKADOのメロンのショートケーキ。

瑞々しいメロンが生クリームとスポンジの上にたっぷりと。 皮の網目にどこか高級感を感じます。 味覚のみならず視覚からも涼を感ず夏のデザート・・・ 仏蘭西菓子 MIKADOさんのメロンのショートケーキです。 富岡市は丹生のひまわり畑を堪能した帰...
西毛エリアでお散歩

【富岡市】丹生湖のひまわり畑。 -2014

眼下に広がる黄色い絨毯は今年も美しく。 昨年、一昨年に続き今夏も丹生のひまわり畑へ・・・。 場所は富岡市の下丹生。 作付面積は1.2ヘクタール、 広大なイエローが丹生湖の西側で輝きます。 その輝きは遠くからでもよく目立ち、 小高い丘の一角が...
甘味を食べる

生糸はとみおか だんごはなみき。富岡銘物"並木だんご"|富岡「並木屋(なみきや)」。

群馬県富岡市の「並木屋(なみきや)」さんをご紹介。上州富岡駅そばにお店を構える昭和6年創業の"だんご屋"さんです。今も昔も変わらない富岡名物"並木だんご"は一度食べたら病みつきですよ。富岡製糸場観光の際のおやつはここ!記事内ではお店の様子や営業時間、定休日、駐車場、アクセス方法をまとめています。
群馬で食べる

本とコーヒー 麦小舎にて・・・。

嬬恋高原キャベツマラソン出走後、 北軽井沢にて。   暫しの休息を・・・と向かったのは麦小舎さん。 身の周りでもとても評判のカフェです。   一度お邪魔してみたいと思っていたのですが、 なかなかご縁はなく・・・。   今回ようやくその機会に...
吾妻郡のベーカリー

【吾妻郡嬬恋村】 手ごねパンとコーヒー 六花のフランスパン。

嬬恋高原キャベツマラソンを走り終え、 ちょいと寄り道がてら軽井沢方面へ向かいます。   その途中に訪れたのがココ。 浅間山の麓・北軽井沢に佇む小さなカフェ&ベーカリー。   手ごねパンとコーヒー 六花さんです。   緑豊かな林道を自動車で進...
甘味を食べる

中山道店限定銘菓|「ガトーフェスタハラダ」のフレッシュケーキ・バゲットサバラン。

高崎市新町の「ガトーフェスタハラダ」さん。王様のラスク「グーテ・デ・ロワ」で有名なのは言うまでもありませんね。国道17号沿いの神殿のような新本館・・・からほど近くにある創業店舗「中山道店」でのみフレッシュケーキを販売しています。その中でも「バケットサバラン」は絶品!お出掛けは中山道店一択だ('Д')
群馬で食べる

想い出の味 中華「たわらや」のラーメン、餃子、チャーハンでお夕飯。

ラーメン ラーメンの街 藤岡市 |ω・)ソウナン? 確かに市内を巡ってみれば 沢山のラーメン屋さんが鎮座します。 その昔は上州藤岡ラーメン会と言うもので 街を盛り上げていた模様ですよ。 藤岡のラーメンにおいて特筆すべきは 最近流行りの・・・...