群馬

玉村町のベーカリー

RINCAFEのあんバター。

先日お出掛けしたおかって市場のつきいちマルシェ。 初出店となるRINCAFEさんの「本日のサンドイッチメニュー」を眺め、 気になるものをめっけます。 3種類のメニューの一番下にはあんバターの文字。 甘いもの・・・特にあんこ好きの自身において...
群馬で食べる

飲みたくなりますね、麦酒。 -奥多野

「暑い」という言葉を発し始める5月末。 ちょうどこの日も陽気に見舞われ、喉も身体もカッラカラ・・・。   ともなれば飲みたくなりますね、麦酒。 そんなこんなで久しぶりに奥多野さんへ^^   本ブログではお馴染みの我が街・藤岡市の居酒屋さんで...
富岡市のベーカリー

街のパン屋さん スリジェのバケット。

バケット     ここ最近・・・富岡市へお出掛けすると、 いい頻度でお邪魔している街のパン屋・スリジェさん。   今回も気になるパンをいくつか購入した訳ですが、 特にお気に召したのがこのバケット。   50cm以上の長さを誇る存在感。 広が...
玉村町のベーカリー

RINCAFEのバケットサンド。

焼き目美しいバケットのクラストはパリッ、クラムはもっちり。 粉の風味が心地良く、噛み心地も二重丸。 挟まれるのは夏野菜のピクルスとハム。 しっかりと酸味が効いたピクルスは自家製だそうです。 そのサンドイッチのお名前は夏野菜ピクルスとハムのバ...
甘味を食べる

MIKADOのミルフィーユ。

遠くとも足繁く通いたくなる仏蘭西菓子 MIKADOさん。 自身お気に入りの富岡市の洋菓子屋さんです。 この日、初めてお目に掛かったのはミルフィーユ。 歯切れの良いサックサクのパイ生地は自家製手折り。 ふんだんに挟まれるカスタードクリームはと...
日々の戯言

MIKADOの母の日ギフトを手に。

5月の第2日曜日は母の日・・・今年は11日でした。 ちょうど実家への帰省と重なったので、 日頃の感謝を込めて贈り物・・・と。 富岡市の仏蘭西菓子 MIKADOさんへお邪魔して、 母の日ギフトを購入させて頂きました。 可愛らしくラッピングされ...
高崎市のベーカリー

「福ベーグル 東町店」のメープルクリームチーズ。

無類のパン好きにつき毎日のように パンは食べていますが、 ベーグルはご無沙汰だなぁ・・・と。 思いたったが吉日、 美味しいベーグルを求めてお出掛けだ٩( ‘ω’ )و 向かったのは高崎市東町に 店舗を構える福ベーグル 東町店さん。 高崎駅東...
高崎市のベーカリー

アミラの店の黒豚トロウィンナー。

巷はゴールデンウィーク真っ只中。 飛び石連休の自身においてはその連休・前半戦のお話です。   大型連休の定番と言えば実家への帰省。 最近帰っていないなぁ・・・とその定番を試みます。   エコ思考(貧乏性)の自身は無論自転車での帰省。 片道約...
群馬で食べる

アルコバレーノでディナー。

いよいよ始まったゴールデンウィーク。 今年は最長で11連休の方もいらっしゃるとか・・・。   そんな黄金な日々を送る方を羨む自身は飛び石連休。 まずは前半戦のお話です。   休みになるやこども達は笑顔で手を振り祖父母の許へ。   ともなれば...
群馬で食べる

ブランシールでcafeMAKAPのコーヒーを。

それは甘楽町さくらマラソン大会が開催された日曜日。 自宅近くにOPENしたパティスリー ブランシールさんにて・・・   高崎市で営業する移動カフェのcafe MAKAPさんの出店がありました。   大会からの帰宅後・・・ちょいとお邪魔をし、...
甘味を食べる

「パティスリー リュパン」のサバランとサントノーレ。

サバラン ラム酒をたっぷりと沁み込ませ・・・。 ある日の晩の甘いお供は ちょいと大人なスイーツを(*´з`) 手掛けるのは藤岡市の洋菓子店 Patisserie Lupin(パティスリー リュパン)さん。 お酒の風味が強いので 苦手な方も多...
高崎市のベーカリー

メロン・ド・パーネのメロン ド ティラミー。

コクのあるエスプレッソと爽やかなマスカルポーネ・・・ と、綴っていけば想像するのはティラミス。   それがメロンパンと出会うとこうなるようです。   大きいシュークリームのような容姿のそれをスプーンで、 割いてみれば生地は確かにパン生地です...
甘味を食べる

「パティスリー リュパン」のナポレオンにティラミス、和み。

ナポレオン サクサクと触感宜しいパイ生地に 程良い甘さのカスタード。 イチゴと生クリームをふんだんに。 そのミルフィーユケーキの お名前はナポレオン。 写真で美味しさ伝わったかな(*‘∀‘) 2014年4月2日にオープン! 住まう藤岡市の洋...
富岡市のベーカリー

スリジェのフルーツデニッシュ 洋なし。

フルーツデニッシュ 洋なし     薄くスライスされた瑞々しい洋梨がずらりと。   それを包み込むデニッシュは風味良く、 サックリと歯切れもまた宜しく・・・。   そのパンのお名前はフルーツデニッシュ 洋なし。   富岡市は街のパン屋さん ...
伊勢崎市のベーカリー

matsupanのきび砂糖のメロンパン。

個人での営業、販売が多いパン屋さん。   週に1日、2日のお休みが主流かと思いますが、 場所によっては週に数日しかお店を開いていないパン屋さんも・・・。   今回お出掛けしたパン屋さんも然り。   なんと木曜日のみ・・・ 週に1日しか営業し...
群馬で食べる

SAPKOTA(サプコタ)でランチ。

気持ちのいい春の陽射しに見舞われたある休日。 家に居るのは勿体無いのでフラフラと高崎方面へドライブ。   その時にランチで伺ったのはSAPKOTA(サプコタ)さん。   高崎市は寺尾町のコープ寺尾店敷地内に佇む、 ネパール料理とインドカレー...
高崎市のベーカリー

倉渕パン工房 湧然のきな粉バター。

国産小麦と天然酵母を使ったパンをつくる倉渕パン工房 湧然さん。   生地には卵・牛乳・バターなどの乳製品を使用せず、 アレルギー持ちのお方やお子様でも安心していただけます。   倉渕町にお店があるため我が家からはちと遠く、 土曜日のみの営業...
おうちで食べる

藤岡市の次世代が創る絶品の日本酒|藤岡銘酒「松屋酒造 流輝(るか)」。

「當選」や「平井城」などの日本酒が有名な 群馬県藤岡市の酒蔵が松屋酒造さん。 以前、その酒蔵のことを調べていたら ちょいと気になるネーミングの一本を発見! その名は流輝(るか)。 これもまた日本酒だそうで(=゚ω゚) よし、試してみよう・・...