富岡市のベーカリー 「富光堂（ふこうどう）」のふんわり食パンサンド。
群馬県富岡市一ノ宮、「貫前神社」のたもとにお店を構える富光堂（ふこうどう）さん。大正十年創業の和菓子屋さんです。和菓子屋と言えど有名なのが山食タイプの「食パン」。ふんわりと驚くほどに柔らかく･･･そしてしっとりもっちりと。2山、1本単位での販売の他に、サンドイッチとしての販売も有りますよ♪
群馬
富岡市のベーカリー 
群馬で食べる soup curry mitchellのベジタブルカレー。
住まう藤岡市にスープカレー専門店がオープン。 場所はハイウェイオアシス・ららん藤岡の程近くです。 お名前はsoup curry mitchell（ミッチェル）さんと仰るそうな。 インドやタイ、欧風などカレーのお店は数あれど、 スープ...
甘味を食べる 中山道店限定銘菓｜「ガトーフェスタハラダ 」のフレッシュケーキ「春」。
「春」 新町ひなまつりからの帰り道 フラッとお邪魔したのが、 ガトーフェスタハラダ 中山道店さん。 新町行在所公園の道向かいに佇む 由緒正しき「創業店舗」。 目的は全国的に有名なあのラスクではなく、 他店では販売のない限定品 「フレッシュケ...
西毛エリアでお散歩 第8回 高崎市新町ひなまつり。 -2014
新町行在所公園をメイン会場とし町内のあちらこちら、 約６０店舗の事業所等でおひなさまが展示されている新町ひなまつり。 高崎市新町の街おこしとなるイベントで今年で8回目を迎えます。 2月9日（日）から本日3月3日（月）までの開催と言う...
群馬で食べる 「ボンジョルノ チャオ！ペリフェリエ店」の限定ランチ「カチャトラ オーブン焼き」。
カチャトラ オーブン焼き ホロホロと柔らかい鶏モモ肉に トマトのソース。 その上にはとろけるチーズが ふんだんにかかります。 おいしささることながら その凄まじいボリュームね(*'ω'*) たっぷりのライスにサラダに･･･ 珈琲までついてお...
藤岡市のベーカリー CoCo noaの豆パン。
小豆やうぐいすなど・・・ 数種類のお豆がゴロっと練り込まれた山食パン。 お名前は見ためのまんま豆パンです。 そのお豆の甘ささることながら、 ふんわりとしたパン生地もリッチな甘さが漂います。 手掛けるのは我が街・藤岡市のベーカリー...
甘味を食べる 「みわや（三和屋）」のくるみの樹 ・チョコ。
それは大雪に見舞われた翌日のお話･･･ 雪道に不慣れなため あまり遠くへはお出掛け出来ず。 フラフラと住まう藤岡の街で お買い物を済ませます。 その道中、久しぶりに立ち寄ったのが 街中に佇む和菓子の老舗・みわや（三和屋）さん。 お目当てはも...
甘味を食べる 藤岡銘菓「虎屋本店」の謹製 いちご大福。
謹製 いちご大福 大粒で糖度が高い 群馬県藤岡産のいちご「やよいひめ」。 それが贅沢にも2粒入ります♡ 上品な餡子の甘さといちごの酸味が 良い塩梅に合わさり。 お餅のもっちり感も実に秀逸です。 うん、こりゃ美味しい(*'ω'*) 手掛けるの...
群馬で食べる 風の穂 麦の香でランチ。
前橋県庁よりちょいと北側に位置する川原町。 その市内において有数のオシャレな街だと思っています。 我が家から少し離れているので足を運ぶ機会は少ないのですが、 久しぶりに重い腰を持ち上げて・・・。 軽くショッピングの後はこの街でランチ...
高崎市のベーカリー でいたらぼっちのレトロバケット。
発酵時間は16時間・・・ 風味豊かな小麦粉をブレンドし、石窯で焼いたレトロバケット。 噛み応えの良いクラストに対しクラムはもちもちと。 そして小麦の風味を存分に楽しめます。 「プレミアムシリーズ」と名の付くこのフランスパン・・・ お...
群馬で食べる 奥多野さんで新年会。
自身の誕生日前日である25日（土）に、 藤岡市の止まり木・奥多野さんで新年会が開催されました。 メンバーは納涼祭や忘年会、その他各方面で・・・ 普段から仲良くして頂いている所謂いつもの皆様方。 時間になるとお店中央のテーブル席でわい...
群馬で食べる 奥多野さんで水入らず。
祖父母の元へお泊りに行ったこども達。 その隙を狙って夫婦水入らずで外食をば・・・と。 ご近所の居酒屋・奥多野さんへお出掛けです。 自身は昨年あたりからずいぶんと足を運んでいながらも、 連れの奥方は本当に久しぶりの訪問。 ふたりでとなると、も...
前橋市のベーカリー f.Dijonのチーズフォンデュ。
チーズフォンデュ 初めましてのパン屋さんでトングを片手にキョロキョロと、 ドンッと鎮座したその容姿を見つけるや、それを持つ手は迷いなく・・・。 しかしながらトングでは掴みきれない程の大きさを誇るチーズフォンデュ。 フレンチト...
高崎市のベーカリー シュバインのグラハムロール。
グラハムロール かぼちゃの種がたっぷりと・・・ コリコリパリパリの食感が癖になるグラハムロール。 噛むほどに味わい豊かなハードパンとの相性も良く。 高崎市でハードパンと言えば、 真っ先に候補にあがる中居町のシュバインさん。 ...
前橋市のベーカリー ぱん卓のオレンジスティック。
パン屋さん巡りを怠っていた昨年末・・・。 少しずつ「おいしいパンが食べたい」と言う禁断症状が表れ、 年始早々にそれを探し彷徨います。 ふと思いついたのはここ・・・ 前橋市は前箱田町のぱん卓さん。 2014年のパン屋さん初めはこの...
群馬で食べる イルクオーレでランチ。
冬休みになるやこども達は祖父母の元へ。 そしてそのままお泊りと・・・ 楽しくお休みを満喫しています。 折角なので残された自身も休日を楽しむべく、 伊勢崎市までフラッとお出掛けです。 こども達のいないランチはちょっと優雅にカフェリ...
群馬で食べる 奥多野さんで忘年会。 -2013
年も深まる22日の日曜日・・・ 自身にとっては本年最初で最後の忘年会へ出席です。 場所は藤岡の止まり木・奥多野さん。 ご近所さんになってからご縁あり、 ずいぶんとお邪魔するようになりました＾＾ 面子が揃うとまずは麦酒で乾杯・・・...
群馬で食べる 俺のそばの牛と胡麻ダレのつけ蕎麦。
高らかに盛られるお蕎麦と薬味・・・ そのビジュアルはまさに「山」を思い立たせます。 高崎の市街地でお蕎麦と言えば、 真っ先に思い付くのが飯塚町の俺のそばさん。 お蕎麦屋さんらしからぬオシャレな店内は居心地がよく、 店主さんの笑顔とト...