月夜野ケンタ ・ 高橋の若どり。 -2016夏・家族旅行 at 水上

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蒸し焼き(骨つき)むねにat
高橋の若どり 2016年7月26日(火)
 
 
みなかみへの家族旅行は大詰めを迎え・・・。
 
朝から降り続ける雨は止みそうになく、
残念ながら一行は帰路に着きます。
 
お土産を購入後、そのまま水上I.Cから高速道で・・・
とも考えたのですがもう一軒寄りたいお店がありまして、
 
一般道でゆるり南下を始めます。
 
県道61号線を道なりに進み月夜野あたりに差し掛かれば、
見えてくるのが若どりの高橋さん。
 
その名の通り、知る人ぞ知る鶏肉の名店です。
 
敬意を表し付いた別名は月夜野のケンタッキー
 
創業当初から変わらないと言われる秘伝のタレは、
さっぱりとしながらも奥深く。
 
蒸し焼きされた若鶏は、むねにくなれど驚くほどに柔らかく。
しみじみと旨さが広がります。
 
何より上記写真の「骨付き」1本の存在感!
有る意味、この旅行で一番パンチがありました。笑
 
 

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可愛らしいニワトリのマークに、
存在感のある赤の屋号が目印。
 
店内、駐車場共にコンパクトです。
混雑時にお出掛けなさる際は譲り合いの精神で。
 
この日は「雨の平日」と言う好条件で、笑
比較的空いておりました。
 
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テリ焼き(骨なし)ももにく
 
既出の骨つきの他に「骨なし」も購入。
 
なしの方は「照り焼き」です。
骨つき同様に柔らかく。
 
しっとりさっぱり、やはりしみじみ・・・旨い。
 
なお、両者とも「大きさにより」お値段が異なります。
 
いえいえ悩むことはありません、
一番大きいのをお願いすれば幸せになれます。笑
 
店内のメニューを拝見して、
特に気になったのが1羽の「丸焼き(要予約)」。
 
まさにこれが月夜野ケンタの着地点。
壮大な漢(おとこ)の夢がココにあります。笑
 
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高橋の若どり
群馬県利根郡みなかみ町下牧1016
0278-62-3194
営業時間 10:00~17:00頃 ※売れ切れ次第終了
定休日 月曜日