藤岡市は鬼石町の道の駅に用事あり。
その道中にフラッと寄り道をして
お邪魔したのはばぁばのシフォンさん。
その名の通り手作り
シフォンケーキとお菓子のお店です。
ひとつひとつ手作りしているお菓子は
どれも無添加、無着色で合成香料は不使用。
お子様も安心して頂けます(*´ω`*)
前橋長瀞線沿いにお店はあり
秩父・長瀞方面や鬼石町に出掛ける際、
いつも気になっていたんですけどね・・・
なかなかタイミングが合わず。涙
この度、やっとこさお邪魔できた♡
お店の場所は群馬県藤岡市は浄法寺。
冒頭で述べた通り、
前橋長瀞線沿いに佇みます。
小さなお店なので見落としに注意。
シフォンケーキ・営業中の旗が目印です。
なお、道向かいには鬼石北小学校。
なもんで鬼石町のお店だと認識していたら
住所はまだ浄法寺だった(‘ω’)
まぁどっちでもいいんだけど。笑
駐車場は建物をひとつ挟んだ南側。
3〜4台程度停められるかな?
専用駐車場の看板が立っています。
そちらへお車を停めてお店へGO。
そいじゃ、お邪魔します(*・ω・)ノ
ドアを開けるとカフェスペースが広がり。
その奥にはカウンターと
お菓子が入るショーケースが鎮座。
壁面にはオブジェが賑やかに飾られます。
気になったのは要所に見られる
チャンネル148やワイグルのステッカー。
そしてそれに所縁のあるサイン色紙。
うん、間違えなくFM群馬リスナー。
親近感しか感じられない(=´∀`)人(´∀`=)
ともあれショーケースを覗いてみれば
10種類程のシフォンケーキ。
バニラ、紅茶、抹茶などの定番に加え、
季節のシフォンが並びます。
その他にもゼリーやプリンなどのお菓子。
その日によりラインナップは変わるようですが
この日はこんな感じでした。
うほっ、どれも美味しそう(*´ω`*)♡
今回はふたつ程、
シフォンケーキをテイクアウト。
以下にご紹介してきますね。
フルーツシフォンサンド
彩り鮮やかなフレッシュフルーツと
生クリームがサンドされたシフォンケーキ。
ふわふわでしっとりとした生地は
優しい甘さが心地よく♡
あ、これいくらでもいけるやつだ(*´ω`*)
チョコバナナ
定番のシフォンになるのかな?
みんな大好きチョコバナナ。
優しいバナナの甘さに
チョコの甘さがアクセント♡
でもね甘々し過ぎないので
これもまたいくらでも入ってしまう。
それはそうと、写真から伝わりますかね
このしっとりふわふわ具合(*’ω’*)
なお、イートインコーナーでは
季節のフルーツティーやハーブティー、
ケーキセットなんてのが楽しめます。
そうそう、タピオカドリンクの
文字もあった(‘Д’)
また、水曜日には様々な
ワークショップも開催しているそうですよ。
次回はシフォン以外のお菓子を食べるのと
明るくアットホームな店内で
イートインするのが宿題となっています(‘◇’)ゞ
ばぁば手づくりの優しい甘さとふわふわの食感、
是非ご賞味下さいませ♪
シフォンケーキの半分はきっと、
優しさで出来ているんじゃないかと・・・。
ばぁばのシフォンについて
ばぁばのシフォン | |
住所 | 群馬県藤岡市浄法寺910-7 |
問い合わせ | 0274-25-8188 |
営業時間 | 10:00~18:00(売切れ次第終了) |
定休日 | 月・火・水曜日 (木・金・土・日曜日のみ営業) |
公式サイト | Facebookページ |
アクセス | JR八高線 群馬藤岡駅から7,800m |
地図 |
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