MIKADOの西瓜のショートケーキ。

時期限定の人気スイーツ・西瓜のショートケーキ。
それを手掛けるのは富岡市のケーキ店 ・仏蘭西菓子 MIKADOさん。

初めてお目にかかるスイカを使用した瑞々しいショートケーキです。
ケーキの優しい甘さの中に溶け込むスイカの爽やかさ。

そのバランスは絶妙で実にフレッシュ。
ふんわりとしたスポンジに挟まるスイカはシャリシャリと・・・。

経験したことのない組み合わせの面白い食感に自然と笑みがこぼれます。
夏を先取るMIKADOさんの逸品・・・。

わたくしのこの時期の定番になりそうです。
ご馳走さまでした。

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仏蘭西菓子 MIKADO
群馬県富岡市黒川６２８－８
０２７４－６４－１３３９
ＯＰＥＮ　９：３０～１８：３０
日曜定休（ほか連休あり）

前回訪問時の記事はこちら・・・

MIKADOのタルトオランジュ。

久々に富岡市へお出掛けした土曜日のお話・・・ 折角の富岡を満喫すべく向かったのは写真屋さんと目と鼻の先にある洋菓子屋さん。 言わずと知れた仏蘭西菓子 MIKADOさんです。 ずっとお出掛けしたかったのですが、なかなか都合が合わず。 昨年の7...

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