藤岡名物・くるみの樹。
バニラ・モカ・チョコレートなどの
バリエーションのロールケーキです。
慶応三年(1867年)創業の
和菓子屋・みわや(三和屋)さんの逸品。
胡桃の練り込まれたシュー生地
覆われる風貌は圧巻で、
しっとりとしたスポンジは
高密度でずっしりと♡
どこか懐かしい味わいの濃厚な
バタークリームは癖になります。
久々にお邪魔をしてみると
何やら気になるお味の一品が。
こりゃ食べてみないとね(*´Д`)
お店の場所は藤岡市の中心市街地。
趣きのある外観は
まさに老舗と言った佇まいです。
で、何やら気になるお味ってのが
この生クリーム。
この生クリーム。
生クリームと一緒にイチゴが練り込まれた
珍しいくるみの樹。
珍しいくるみの樹。
冬季限定の一品なんだとか(‘ω’)
ショーケース内を覗きこむと、
他にも気になるお菓子たち・・・。
特に目を引いたのは
黄金色に輝くアップルパイ。
しっとりとしたパイと
リンゴの食感が心地良く、
カスタードクリームとの相性も抜群。
そしてお次はオムレット。
スポンジで巻かれた
生クリームのお味は懐かしく、
イチゴの酸味と調和します。
くるみの樹以外にも
気になる和菓子や洋菓子が目白押し。
なん以外に何とケーキの販売まで♡
うん、こりゃあちょくちょく
足を運んでしまいそうですな(‘ω’)笑
みわや(三和屋)について
みわや(三和屋) | |
住所 | 群馬県藤岡市藤岡378-1 |
問い合わせ | 0274-22-0003 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 |
月曜日・第4日曜日 |
アクセス | 群馬藤岡駅から417m |
地図 |
前回訪問時の記事はこちらから・・・
みわやのくるみのロールケーキ。 - 甘味を食べる
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