東毛方面へ遊びに行った時に
ふらりランチで立ち寄ったのが、
ニューペシャワール レストランさん。
邑楽郡邑楽町に構える
本格パキスタン料理のお店です。
ハラルフードを提供しており、
国内ではあまり味わうことのできない
海外特有の独特な味わいが魅力☻
スタッフは外国の方なので
ちょっとした異国情緒も楽しめます。
最近、ハマりにハマってる
本場のスパイス料理。
舞台は海外グンマーの中心地
外国人街へ突入しております。
ニューペシャワールさんの場所は
群馬県邑楽郡邑楽町の赤堀。
鶴舞う形の群馬県の鶴の首のあたり。
県東、東毛地区に位置します。
国道354号線から少し入った
工業団地の一角。
大通りに面しているので
簡単に見つけることができます。
駐車場はお店の目の前。
2~3台程度かな?
駐車が可能と思われます。
満車の場合は
お店の方へお問い合わせを。
イスラム教を象徴する緑色。
パキスタンの国旗が飾られます。
外観の雰囲気からもまさに国外。
冒頭でも軽く触れましたが、
群馬も東毛地区は外国の方が多く
本当に海外と言って過言ではありません。
見回すとスーパーとか飲食店など
多国籍のお店がとっても多い。
店内も海外の雰囲気に溢れます。
カウンター席が数席と
4人掛けのテーブル席が3つ。
日本語が通じるかドキドキでしたが
店員さん日本語がお上手でした。
メニューをチェック。
日本語表記あり〼。
ここも一安心だ。笑
ただね、料理名を見ても
絵が出てこないものが多々。
そんな時は写真と照らし合わせよう。
ほう、どれも美味しそうじゃないか。
今回お願いしたのがパラク マトン。
パラくはヒンディー語でほうれん草。
マトンは羊肉です。
総じてほうれん草のマトンカレー。
ほうれん草を主な材料として、
スパイスとハーブで
風味豊かに仕上げられたカレー。
マトン特有の深いコクと旨みが、
栄養豊富なほうれん草の風味と調和し
奥深い味わいを生み出しています。
カレーのお供はロティ。
ナンまたはロティから選べますが
私はもっぱらロティ党。
タンドール窯で焼く
タネから手作り熱々のロティ。
小麦の風味豊かで味わい深く
これがとても美味しかったです。
サラダも付いてきましたよ。
もう一品はチキンビリヤニ。
インドやその周辺国で食べられている
スパイスとお肉の炊き込みご飯。
最近ハマりにハマってる。
チキンの旨みとスパイスの香りが
たっぷり染み込んだビリヤニ。
お米の中にはごっそりと
ホロッと柔らかな鶏肉が隠れています。
ボリューム満点。
育ち盛りでも満腹満足間違えなし。
付け合わせでヨーグルト的なものと
プリン的なデザートも。
チャイまで頂いちゃいまいた。
このチャイが濃厚でホント美味しかった☻
冒頭で触れたハラルフードとは、
イスラム教の教えで
食べることが許されている
食品や料理の総称です。
豚肉や豚由来の成分、アルコールは
食べることを禁じられており、
マトンやチキンが主流になっています。
日本ではあまり馴染みのないマトン料理。
美味しいので是非お試しあれ。
シェフはパキスタンやアラブ圏の
5つ星ホテルで経験を積んだ凄腕。
ちょっと日本語は片言ですが
フレンドリーなのでお話も楽しめます。
パスポートの要らない海外グンマーで
至極のパキスタン料理を。
東毛方面へお出掛けの際は是非(。ᵕᴗᵕ。)”
ニューペシャワール レストランについて
| ニューペシャワール レストラン | |
| 住所 | 群馬県邑楽郡邑楽町大字赤堀3223-1 |
| 問い合わせ | 0276-51-4133 |
| 営業時間 | ランチ 11:00~15:00 ディナー 17:00~21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 公式サイト | new_peshawar_X公式 |
| アクセス | 東部小泉線 成島駅から1,400m |
| 地図 | |
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