【高崎へ移転】「たんとん亭（炭豚亭）」でおすすめランチ。

味噌豚重（みそぶたじゅう）

上州麦豚のバラ肉と肩ロース肉を、

上野村産十石、西京、八丁の
オリジナルブレンド味噌床へ。

香り高い備長炭で焼き上げる、
写真だけでも垂涎ものの味噌豚重。

とある休日、自分の両親が
藤岡方面で用事あり、

一緒にランチでもと言うことで
市内のお食事処を探します。

近くでイイトコないかしら･･･、と

思い付いたのが
上州麦豚専門店 炭豚亭さん。

以前ここんちのお弁当に感銘を受け、
次回は店内で･･･と考えていたお店です。

家族5人+両親2人の大所帯で、

混雑が予想される
土曜のランチタイムにお邪魔します。

市内の人気店と言うこともあり、
はやり店内はたくさんのお客様で大賑わい。

それでも然程待たずに席に着き
おしながきをチェックします。

お店の場所は藤岡の市街地。

カラオケボックスの
コートダジュールさんのお隣りです。

産業道路沿いの橙×緑がそれ。

自宅から近いので
お店の前をよく通るのですが、

その度に気になるの看板メニュー。

日替わりの限定スペシャルランチ。

通る度にそのメニューを横目で眺め、
自身のお気に入りを模索しております。笑

この日は「焼肉丼」との記載あり♡

焼肉丼

･･･と言う訳でオーダーです。笑
10食限定でしたが無事に辿りつけました。

自家製の甘辛ダレで漬けた麦豚は、
しっかりと味が浸みて柔らかく。

温玉を溶いて混ぜれば「飲み物」に。笑

塩生姜焼定食

上記のスペシャルランチ同様に、
店前のボードに記載される本日のおすすめ。

その日の仕入れ状況により変更されるそうな。
この日はコレ、麦豚ロースの塩生姜焼き。

炭豚かつ定食

麦豚のしゃぶしゃぶ用
ロース肉をミルフィーユ状に･･･。

ジューシーで柔らかな豚カツです。

自家製ポン酢、ソース、藻塩の
3種の味でお楽しみ頂けます。

ロースカツ定食

「炭豚かつ」と似て非なるのがロースカツ。
所謂定番の「豚カツ」です。

衣さっくり、肉厚あるも柔らかく。
麦豚の旨味がダイレクトに伝わります。

お肉の量は150ｇ、200ｇからお選び頂けます。
お腹の状況に合わせてオーダー下さいませ♪

どのお食事にも豚汁とお新香りが付属され、
更には定食はご飯、豚汁のおかわり1杯無料。

お肉とあれば、ごはんは進み
美味しければその進み具合は尚更で･･･

食べ過ぎてしまったのは言うまでもなく(*ﾉωﾉ)

「上州麦豚」を味わうならココ。
藤岡へお越しの際は是非、お出掛け下さいませ♪

※炭豚亭さんは藤岡市から
高崎市にお引越しなされました。

以下はお引越し先の詳細です ↓

たんとん亭について