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新潟土産の定番!年間71万個を売り上げる銘菓"河川蒸気"が美味しい |新潟県新潟市「菓子工房 菜菓亭」。

河川蒸気 at 菜菓亭|新潟県新潟市

 

出張やご旅行などで新潟県へ出掛けたら
お土産に持ち帰って欲しいのが、

新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)さんの
"河川蒸気(かせんじょうき)"。

発売開始から30年以上経った今も
年間71万個を販売する新潟銘菓で、

新潟土産の定番としても大人気のお菓子です。

新潟市にお住いの方なら誰しもが
一度は食べたことがあるのでは。

群馬県で言い変えてみれば、

ガトーフェスタ ハラダさんの
ラスクみたいな存在だと思うんだ。笑

で、"河川蒸気"を知らない方に
どんなお菓子かと問われれば・・・σ(゚・゚*)ンート

 

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河川蒸気 at 菜菓亭|新潟県新潟市

"和風オムレット"と表現する方もいれば
"洋風どら焼き"と言う方も。

で、色々調べてみたら
「洋風蒸しどら焼き」が正解みたい。

ふわもちの黒糖風味の生地に
上品な甘さの小豆クリームが包まれます。

和菓子のような洋菓子のような
どちらともとれる和洋折衷スイーツ。

小さなお子様からご年配の方まで
幅広い年齢層に好まれる味わいも魅力です。

自分も一押しの新潟を代表する銘菓だ( ・ㅂ・)و ̑̑

河川蒸気 at 菜菓亭|新潟県新潟市

定番で通年販売のお味は小倉クリーム

この他にも夏限定で「枝豆クリーム」
秋限定で「くりクリーム」、

秋冬限定の「コーヒークリーム」
新春~春限定「ももクリーム」など、

期間限定の河川蒸気がございます。

なお、今回「ル・レクチェクリーム」なる
お味を販売なさっていましたよ。

初めて見たけどこれは
期間限定の商品なんだろうか(*゚ω゚*)?

河川蒸気 at 菜菓亭|新潟県新潟市

新潟市北区に本社を置き
店舗は県内あちらこちらに18店。

(2021年1月執筆現在)

今回はJR新潟駅 直結の駅ビル
"CoCoLo本館"で営業をなさる、

河川蒸気本舗さんで
購入して帰りました(=゚ω゚)ノ

新幹線など公共機関をご利用の方は
ここでの購入がベストだと思います。

明治から昭和初期に活躍した
河川の蒸気船をモチーフにした銘菓。

新潟へお出掛けの際は是非、
お召し上がり下さいませ(๑´ڡ`๑)

河川蒸気 at 菜菓亭|新潟県新潟市

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CoCoLo新潟 河川蒸気本舗について

CoCoLo新潟 河川蒸気本舗
(こころ にいがた かせんじょうきほんぽ)
住所新潟県新潟市中央区花園1-1-1 CoCoLo新潟 本館 2F
問い合わせ025-243-7250
営業時間9:00~20:30
定休日無休
公式サイト新潟菓子工房 菜菓亭
アクセスJR新潟駅から27m
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