新潟土産の定番！年間71万個を売り上げる銘菓＂河川蒸気＂が美味しい ｜新潟県新潟市「菓子工房 菜菓亭」。

出張やご旅行などで新潟県へ出掛けたら
お土産に持ち帰って欲しいのが、

新潟菓子工房 菜菓亭（さいかてい）さんの
＂河川蒸気（かせんじょうき）＂。

発売開始から30年以上経った今も
年間71万個を販売する新潟銘菓で、

新潟土産の定番としても大人気のお菓子です。

新潟市にお住いの方なら誰しもが
一度は食べたことがあるのでは。

群馬県で言い変えてみれば、

ガトーフェスタ ハラダさんの
ラスクみたいな存在だと思うんだ。笑

で、＂河川蒸気＂を知らない方に
どんなお菓子かと問われれば･･･σ(ﾟ･ﾟ*)ﾝｰﾄ

＂和風オムレット＂と表現する方もいれば
＂洋風どら焼き＂と言う方も。

で、色々調べてみたら
「洋風蒸しどら焼き」が正解みたい。

ふわもちの黒糖風味の生地に
上品な甘さの小豆クリームが包まれます。

和菓子のような洋菓子のような
どちらともとれる和洋折衷スイーツ。

小さなお子様からご年配の方まで
幅広い年齢層に好まれる味わいも魅力です。

自分も一押しの新潟を代表する銘菓だ( ･ㅂ･)و ̑̑

定番で通年販売のお味は小倉クリーム。

この他にも夏限定で「枝豆クリーム」
秋限定で「くりクリーム」、

秋冬限定の「コーヒークリーム」
新春～春限定「ももクリーム」など、

期間限定の河川蒸気がございます。

なお、今回「ル・レクチェクリーム」なる
お味を販売なさっていましたよ。

初めて見たけどこれは
期間限定の商品なんだろうか(*ﾟωﾟ*)?

新潟市北区に本社を置き
店舗は県内あちらこちらに18店。

（2021年1月執筆現在）

今回はJR新潟駅 直結の駅ビル
＂CoCoLo本館＂で営業をなさる、

河川蒸気本舗さんで
購入して帰りました(=ﾟωﾟ)ﾉ

新幹線など公共機関をご利用の方は
ここでの購入がベストだと思います。

明治から昭和初期に活躍した
河川の蒸気船をモチーフにした銘菓。

新潟へお出掛けの際は是非、
お召し上がり下さいませ(๑´ڡ`๑)

CoCoLo新潟 河川蒸気本舗について