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自家製の手打ち麺は細麺、太麺・・・えっ!ミックスも?常連が集うラーメン店で絶品のラーメンを頬張ろう|高崎ランチ「手打ちらーめん しみず屋」。

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

 

住まいのある群馬県藤岡市から
同県富岡市へ向かう際に(その逆も然り)

国道254号線を通るのですが、

そのロードサイドに
昔から気になっているお店があり、

満を持してお出掛けだ٩( ‘ω’ )و

お名前は手打ちらーめん しみず屋さん。

高崎市吉井町にお店を構える
純手打ちのラーメン屋さんです。

自家製の手打ち麺は細麺と太麺から選べ・・・
えっ!?ミックスもあるの(‘Д’)ウソッ?

 

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手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

しみず屋さんの場所は
群馬県高崎市吉井町の長根。

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

「鶴舞う形の群馬県」の右の肩羽あたり。

東京都から埼玉県、群馬県を経由し
松本市に至る一般国道、

国道254号線(下仁田街道)
白井 交差点近くにお店を構えます。

近くにはまてんろうさんやラーメン華吉さん。

北側を奔るバイパス沿いには
地鶏らーめん 花道さんなどが軒を連ね、

意外やラーメンの激戦区だったりします。

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

お車でお出掛けの場合は、

上信越道 吉井I.Cから一般道経由
2.4キロ、約5分で目的地。

公共機関をご利用の場合は、

上信電鉄線 西吉井駅が最寄り。
駅から1.4キロ、タクシーで約3分です。

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

駐車場はお店の敷地内。
お店の横にあるスペースがそれです。

15台程度の駐車が可能で
大型車もお停め頂けるみたいですよ。

なお、駐車料金は無料だ( ・ㅂ・)و ̑̑グッ

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

雰囲気のある暖簾を潜り
店内へお邪魔をしようヽ(´∀`*)

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

店内に入ると待ち合い席で
ぐんまちゃんがお出迎え。

奥の方にはア●パンマンも。

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

店内は明るく、とても広く
アットホームな雰囲気。

入口を背に正面に厨房。
その傍らにカウンター席が並びます。

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

奥に目を向けるとお座敷席がずらり。

とても広いのでお子様連れでも
安心してお食事ができますよ (σ・∀・)σ

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

メニューをチェック。

基本のラーメンをはじめ、

メンマにニンニク、チャーシュー
野菜、味噌、塩など、

悩まざるをえないラインナップ。
どれも美味しそうだ。

ん?ガツラーメン(*°ㅁ°)ハッ!?

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

その他、一品物にご飯物、
お飲み物も充実していますよ。

大芋焼酎旬々(*°ㅁ°)ハッ!?

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

てな訳で今回は初訪問てこともあり
ラーメンからいってみた。

麺は太麺をコール。

盛り付けはチャーシューにメンマ、
ナルト、菜、刻みネギ。

ご覧頂けば察すると思いますが
口にする前からすでに旨いやつだ。

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

スープは鶏ガラをベースに香味野菜、
ほのかに魚介の風味を感じます。

少し強めな節系の香りが心地よく
上品で優しいバランスの良い仕上がり。

麺は不揃いでコシがあり
食感とても宜しく小麦の風味豊か。

なんで大盛りにしなかったんだ・・・orz

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

大盛りにしなかった理由のひとつが
チャーハンをお願いしたからだ。

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

こんもりよそされ黄金色に輝きます。
具材は卵にチャーシュー、ナルト、長ネギ。

パラリと粒が立ち香ばしく、

しっとりした味付けで
ガツンとお腹にたまります(๑´ڡ`๑)

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

大盛りにしなかった理由のふたつめは
ギョーザをお願いしたからだ。

皮はもっちりと食感よろしく
お焦げが食欲をそそります。

餡は野菜ベースでヘルシー。

さっぱりしているので
いくらでも食べられちゃいます(*´ч`*)

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

ちなみに野菜ラーメン(醤油)はこれ。

たっぷりの野菜で麺が多い隠されます。
丁寧な仕事を感ずフォルムがグッ♡

なお、冒頭で軽くふれたミックスは、

大盛り限りのようなので
食べたい方は大盛りコールを忘れずに。

ふと辺りを見渡すと常連さんらしき方々で
席が埋まっていて驚いたΣ(゚ω゚ノ)ノ

なんだ、地域密着の人気店じゃないか。

食べればその人気がわかる美味しいラーメン。
ミックスを食べた方は報告求む(•’ ‘•)و✧

西毛方面へお出掛けの際は是非♪

手打ちらーめん しみず屋|群馬県高崎市吉井町

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手打ちらーめん しみず屋について

手打ちらーめん しみず屋
住所群馬県高崎市吉井町長根1819-1
問い合わせ027-387-7962
営業時間■ランチ  11:30~13:45
■ディナー 17:30~21:00
定休日月曜日、火曜日・元日
公式サイト
アクセス上信電鉄 西吉井駅から1,300m
地図

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群馬県は藤の花咲く街の人。

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稀に趣味の自転車やカメラのことも。

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