群馬では珍しいタンメンの専門店として
多くのファンから支持されている、
高崎の人気店＂極濃湯麺 フタツメ＂さんの
暖簾分けのお店＂シントミ＂さんが、
2020年8月に藤岡市にニューオープン！
極濃湯麺 シントミ 藤岡店さんで
大人気の濃厚タンメンを味わおう٩( ‘ω’ )و
てな訳でオープンから程なくが経ち、
お客様の入りも落ち着いてきたであろう
平日のお昼にお邪魔してきました。
以下、お店の雰囲気やメニューなど
まとめてみたのでお付き合い下さいませ。
この記事の目次
お店の場所とアクセス方法
シントミ 藤岡店さんの場所は
群馬県藤岡市の藤岡。
フレッセイ 藤岡店さんなどが軒を連ねる
ショッピングモールにお店を構えます。
藤岡市民の皆様には懐かしい
ミスタードーナツさんの跡地がそれ。
産業道路に面しているので
その道を行けばすぐに分かると思います。
お車でお出掛けの場合は、
上信越道 藤岡I.Cから県道13号を経由
3km、約8分で目的地に到着です。
電車でお出掛けの場合は、
JR八高線 群馬藤岡駅が最寄り。
駅から1km、タクシーで約3分です。
駐車場について
駐車場はショッピングモール
共用だと思われます。
211台の収容が可能だそう。
お店の様子を見てみよう
白を基調とし薄木目の梁が和モダン。
シンプルが故の素晴らしき雰囲気だ。
それにしても屋号のフォントが
驚く程にストレートで実直。
飾りっ気がない分
逆に入ってくるよねぇ(σﾟ∀ﾟ)σ
暖簾分け店と言うことで外観など
見てくれはフタツメさんと瓜二つ。
姉妹店と言うよりは双子店･･･
って方がしっくりくる感じかな。
気になる方はフタツメさんの画像を
検索してみておくんなまし。
なお、店舗は藤岡店さんの他に富岡店さん
埼玉県にも本庄店さんがあるみたい。
（202年1月執筆現在）
営業時間は11:30～22:00。
定休日は木曜日です。
ランチタイムはもちろんのこと
少し遅いお仕事帰りにも最適だ。
この日は開店と同時に突撃したので
スムーズに入店できました♪
それでもお昼に近づくにつれ
お客様はどんどん増え、
あっと言う間に満席に(*ﾟ△ﾟ)
流石は行列のできる人気店だ。
店内はとても広く開放的。
オープンから日が浅いこともあり
とても綺麗で清潔感溢れます。
お席は厨房の前にカウンター席。
中央にテーブル席があり
窓側がお座敷席になっていました。
メニューをチェック
メニューをチェックしよう。
タンメンの専門店と言うことで
タンメンのバリエーションが凄まじい。
お店の顔となる濃厚タンメンから、
しおにカレー、トマト、バジル･･･
排骨や辣根味噌タンメンなんてのも。
タンメン以外、スープに焼きめしなど
ごはんものも充実していました。
前菜、おつまみ、一品料理なども
豊富にご用意ありますので、
ビールなどお酒が進みますね(*ﾟ∀ﾟ)=3 ﾑﾊｯ
期間限定のメニューもチェック！
冬季は極濃四川担々麺って言う
うんまげなのが登場していましたよ。
なお、濃厚タンメンをはじめ
各種テイクアウトが出来ますので、
おうち時間のお供にいかがでしょ♪
お願いしたメニューをご紹介
ともあれ今回はイートイン。
お願いしたお料理を
以下に紹介していきますね。
濃厚タンメン｜シントミさんの代名詞
まずはお店の顔にして代名詞の
濃厚タンメンいってみよう٩( ‘ω’ )و
上空から50cmからパシャ。
たっぷりのお野菜に白濁のスープ
頂上で存在感を示すかまぼこが印象的だ。
側面からドーンッ！！
お野菜の量の凄まじさが
よく伝わりますね。
のっかる野菜炒めは
約450gとボリューム満点です。
豚骨と鶏ガラを長時間じっくり煮込んだ
旨味が凝縮されたスープは、
自家製手揉み平打ち太麺と相性抜群！
そのボリュームと中毒性から
＂タンメン界の二郎＂と言われています。
表現した人、上手よねぇ。
思いの外さっぱりした味わいなので
もたれる感覚はなくペロリいけちゃうんだ。
濃厚だけどヘルシーな一杯(๑´ڡ`๑)笑
シントミさんの顔にして入門メニュー。
まずオーダーすべき逸品です。
唐揚げセット
タンメンなど麺類をオーダーしたら
絶対に頼むべきメニューが唐揚げセット。
写真から伝わるかな？
暴力的な唐揚げが魅力のセットです。笑
180円でこのボリュームだぜ？
頼まない方が後悔すると思うんだ。
自家製ダレがしっかり染み込み
サクッと柔らかジューシー♪
破壊力抜群の大きさですが
意外にもさらりと入ります。笑
タンメンと唐揚げのボリュームから、
セットの小ライスは
本当に少なめで助かりました。笑
唐揚げって言えばやっぱり
少なからず白米は必須よね(*‘ω‘ *)
極濃四川担々麺｜冬季限定メニュー
二品目は冬季限定メニューから
極濃四川担々麺をオーダーです。
食べる前から美味しいってわかるやつ。
まず大きめな器に驚きます。
タンメン専門店の担々麺。
具材は挽き肉にほうれん草、
刻みねぎにすりゴマと極めてシンプル。
スープは胡麻でドロっとしており
その名の通り「極濃」です。
よく混ぜ混ぜしてから
お召し上がり下さいφ”(￣￢￣*)
こってりとろっとなスープが
平打ちの太麺によく絡みます。
ラー油と山椒のピリッとした辛味と
海老の風味がふんわり心地良い。
濃厚タンメンに負けないボリューム。
うん、これも中毒性が高いな。
冬季限定メニューなので
お召めし上がりはお早めに！
極濃タンメンと唐揚げが大人気！
たっぷりシャキシャキのお野菜と
もっちもち太麺の食べ応え、
更には濃厚スープの癖になる味わいね。
虜になること間違えなし(๑´༥`๑)ŧ‹”ŧ‹”
もちろんドデカ唐揚げも魅力♡
セットだと圧倒的なボリュームですが
無論、セットがベストチョイス。
うんとお腹を空かせて挑戦下さいね。笑
極濃タンメンと唐揚げが大人気のお店。
藤岡へお出掛けの際は是非、
絶品のタンメンをご賞味あれ(*ﾟДﾟ)ゞ
極濃湯麺 シントミ 藤岡店について
| 極濃湯麺 シントミ 藤岡店 （ごくのうたんめん しんとみ ふじおかてん） |
|
| 住所 | 群馬県藤岡市藤岡691-2 |
| 問い合わせ | 0274-24-0077 |
| 営業時間 | 11:30～22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式サイト | ｰ |
| アクセス | JR八高線 群馬藤岡駅から950m |
| 地図 | |
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