ベーカリーカフェ

玉村町のベーカリー

RINCAFEのあんバター。

先日お出掛けしたおかって市場のつきいちマルシェ。初出店となるRINCAFEさんの「本日のサンドイッチメニュー」を眺め、 気になるものをめっけます。3種類のメニューの一番下にはあんバターの文字。甘いもの・・・特にあんこ好きの自身において、 そ...
玉村町のベーカリー

RINCAFEのバケットサンド。

焼き目美しいバケットのクラストはパリッ、クラムはもっちり。 粉の風味が心地良く、噛み心地も二重丸。挟まれるのは夏野菜のピクルスとハム。 しっかりと酸味が効いたピクルスは自家製だそうです。そのサンドイッチのお名前は夏野菜ピクルスとハムのバケッ...
高崎市のベーカリー

メロン・ド・パーネのメロン ド ティラミー。

コクのあるエスプレッソと爽やかなマスカルポーネ・・・ と、綴っていけば想像するのはティラミス。 それがメロンパンと出会うとこうなるようです。 大きいシュークリームのような容姿のそれをスプーンで、 割いてみれば生地は確かにパン生地です。 それ...
伊勢崎市のベーカリー

パーネデリシア伊勢崎 本店でせんべいメロンパン。

せんべいメロンパンパーネデリシアさんと言えば真っ先に思い付くのがメロンパン。「カリカリメロンパン」が全国ご当地パンまつり2013で見事、銅賞に選ばれました('ω')凄カリカリメロンパン以外にも種類豊富にメロンパンを手掛けます。そんな種類豊富...