小箱の洋梨のタルト。

TKN_4869[1]
 
 
動楽市からのお持ち帰りは甘いもの。
前橋市は総社町の焼菓子の小箱さんのケーキです。
 
写真手前は洋梨のタルト
 
山形県産の洋梨がふんだんにのっかります。
洋梨のほろっと感がタルトのサクサクと絶妙にマッチ。
 
もう一方はヨーグルトケーキ
 
しっとりふわふわな生地に木苺ジャムが挟まります。
生地さることながらこのジャムがいい塩梅。
 
 
楽しかった動楽市の余韻に浸りながら・・・
小箱さんのケーキでひっそり打ち上げ。
 
イベントの合い間のつまみ食いもいいですが、
帰宅後にゆっくりいただくのも・・・
 
楽しかった思い出が蘇り、いいものですね^^
 
 
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焼菓子の小箱
前橋市総社町総社2843-13
027-212-7054
営業時間 10:00~19:30
定休日 木曜日(イベント出店による不定休あり)
 
 
小箱さんへお出掛けの様子は・・・
小箱の木の実のクラフティ。
    栗にピスタチオ、ナッツがゴロッと入るカスタードタルト・・・ 木の実のクラフティ。   夕刻の木漏れ日を浴びて眩く輝きます。   それをつくるのは2013年4月、 前橋市・・・
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