フワフワチーズパンケーキ
ブルーベリーソース添え
群馬県内の各市おのおのに
パンケーキの人気店は多々あれど、
ここまで存在感のあるパンケーキは
珍しいんじゃないかな(;´・ω・)
高くそびえ立つ
生クリームはまさに「山」。
裾野にはふわふわと
「雲」のようなパンケーキが広がります。
もはやどっちが主役・・・
なのかわからなくなってきますね。笑
手掛けるのは高崎市南大類町の
APZ cafe(エーピージー カフェ)さん。
かねてよりお出掛けしてみたかった
パンケーキの人気店、
高崎市も平野部の平野部で
生クリームの「山頂」に挑みます٩( ‘ω’ )و笑
お店は国道354号線より少し北側。
草木万里野 高崎大類店さんと
同じ敷地にございます。
モダンでオシャレな佇まい、
お店の外には青空天井のデッキ席も。
そこを横目に入口から店内へお邪魔します。
シックにまとまり店内もとてもお洒落。
テーブル席の壁側はソファになっており、
ゆっくりと腰を据えて
お食事をいただくことができます。
大方ね、予想はしておりましたが
女性のお客様多く、
いかつい男性の自分においては
若干(とても)アウェイな雰囲気です(*ノωノ)
それでもね、オーダーしちゃうよ?
パンケーキ (*´з`)♡
冒頭で登場した
フワフワチーズパンケーキ。
バナナとブルーベリーのソースが
お皿に添えられます。
そして中央には例の「山」ね。
運ばれて来た時の
その大きさ(高さ)と衝撃を、
写真で表現できないの自分に
苛立ちすら感じます。笑
実物は標高は想像以上!
パンケーキは2枚、若しくは3枚から
お選び頂くことが出来ますよ。
お腹の調子と要相談を。
自分はもちろんね3枚だ(‘Д’)クワッ
ふんわりしっとり口溶け宜しく
甘さ控えめの生クリームと交われば、
3枚でもペロッと
平らげてしまうことでしょう(*ノωノ) 笑
なお、メイプルシロップが付属します。
更なる甘さの高みを
目指すのも宜しいかと思われます♡
パニーニランチ(ランチメニュー)
パンケーキ以外のオーダーがこれ、
ランチメニューからパニーニのセットです。
構成はサラダにスープに本日のパニーニ。
この日のパニーニはたまごでした。
カリッと焼かれたホットサンドに
ふんわりたまごがたっぷり挟まれます。
ゴロッとマッシュされた
たまごの食感がたまりません。
パニーニのカリッ、たまごのフワッ
・・・癖になりそう(*´з`)
サラダにはサツマイモやお豆、
マッシュルームが入ります。
シャキッと新鮮、
ドレッシングも良い塩梅。
なお、スープは
冷製かぼちゃポタージュでした。
カフェと言えばパスタメニューを
当たり前のように見掛けますが、
その名は一切メニューになく。
代わりに「Udon」・・・うどん(‘Д’)
異彩放ちバラエティに富むこのメニュー。
気になるんだ、次回の宿題に・・・。
自分の心を持っていったパンケーキ。
高崎市の平野部で登山をしたい方は是非
南大類のお洒落カフェまでお出掛けを(‘◇’)ゞ
甘~い試練が待っていますよ♡
APZ cafeについて
APZ cafe (エーピージー カフェ) | |
住所 | 群馬県高崎市南大類町993-2 |
問い合わせ | 027-329-5220 |
営業時間 | 10:30~20:30 |
定休日 | 月曜日 |
公式サイト | – |
アクセス | JR高崎駅から2,500m |
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