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ビストロクーで記念日ランチ。

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5月5日のこどもの日、わたくし共の結婚記念日につき・・・
3人のこども達を奥方の実家に預け、久しぶりに夫婦でお出掛け。
 
騒がしい日常から解放され、2人でささやかにお祝いをと・・・
こども達がいると足を運びずらいところに向かいます。
 
その中のひとつ、ランチで利用させていただいたビストロクーさん。
高崎市は中居町に佇むフレンチベースの洋食屋さんです。
 
ちょっと贅沢に、そして優雅に・・・。
記念日のランチを楽しみます^^
 
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初めてのお出掛けとなるこちらのお店。
店内はこじんまりと、テーブル席が数席にカウンター席・・・。

こどもが居ると確実に座れない後者の席に案内されます。

メニューを拝見し、いただきたいものをお願いします。
流れるBGMは心地よく、ゆるり待つお料理。

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程なくすると運ばれるのは前菜のサラダ・・・。

豚肉とモヤシの載るそれの食感はとても良く、
お手製のドレッシングが印象的。

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前菜から頃合いを見計らいスープが運ばれます。

チャウダーのスープ。
クリーミーなそれはとても優しい味わい・・・。

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手際良く運ばれるメインはチキンソテー トマトソースのチーズ焼き

とろっとしたチーズの下に隠れるプリプリの鶏肉・・・
さらにその下にはパスタが敷かれます。

トマトソースの酸味は程よく、意外とボリューミー。

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メインのお供にはライスかパンを選べます。
もちろん後者をチョイス。

聞けばパンはビストロクーさんと同じ敷地のシュバインさんのもの。
素材選びもいいお仕事をしています。

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連れの奥方のメインはハンバーグ マッシュポテト添え

柔らかいハンバーグにかかるソースはデミグラス。
上品なお味のそれをソースまで・・・残すことなくいただきます。

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お料理をいただいた後はデセール バリエなるデザートの盛り合わせを。

前菜からデザートまで・・・全てにおいて拘りが伝わります。

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何より店主さん1人で全てをこなしているにも関わらず、
手際良くお料理をつくり、頃合いを見計らって提供するところ・・・脱帽です。

忙しくもお料理のことやお店のことなどをカウンター越しにお話させて頂きます。

とても気さくな店主さんとの会話は楽しく・・・
それと共にいただいたお料理はとてもおいしく。

いつもなら出来ないこと、いただけないお料理を存分に堪能します。

次回はディナータイムで・・・

居心地のいいカウンター席にてお酒いただきながら、
おいしいお料理とお話を楽しめればと思っております。

記念日の素敵なランチタイム。
お腹も心もとても満足のいくものとなりました^^

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ビストロクー (Bistro Queux)
群馬県高崎市中居町1-7-5
027-333-5690
営業時間 11:30~14:00、17:30~21:30
定休日 水曜日

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