「Boulangerie 斤屋（きんや）」のコンビーフサンド。

コンビーフサンド

ふんわりと柔らかい食パンに、

コンビーフとジャガイモ、
レタスをたっぷりサンド！

この断面を見ちゃったらね、
もう胸キュンですよ(*´Д｀)

今回は群馬ベーカリーではなく
県外のベーカリーのお話を。

県外･･･と言っても住まう藤岡市からは
すぐお隣り 埼玉県のベーカリー。

埼玉県児玉郡美里町の
斤屋（きんや）さんへお出掛けです。

住まう藤岡市からだと高崎市や前橋市、
伊勢崎市なんかよりも、

川向こうの埼玉県の方が
場合により近かったりします(‘ω’)

･･･なもんで買い物の際も
ちょいちょい埼北へ出掛けます。

この日も本庄早稲田の杜で買い物を。

ふと、早稲田の杜から
斤屋さんが近いことを思い出し

初めてお邪魔する運びとなりました。

本庄早稲田の杜から南へ5km程、
児玉郡は美里町のロードサイドに佇みます。

ブルーのコンテナハウス的な建物がそれ。
店内外共にとてもオシャレです。

なお、看板などはなかった記憶がございます。

その代わりに「焼きたてパン」ののぼり旗。
それが見えたらスピードを落として･･･。

既出のコンビーフサンド以外にもいくつか、
お持ち帰りをしたのでご紹介。

ツナとキャロットラペ

人参の酢漬けとツナが挟まるサンドウィッチ。

マイルドな酸味と
ほのかなカレー風味が絶妙にマッチ。

自慢のクロワッサン

100％国産発酵バターを使用した、
こだわりのクロワッサン。

サクサク食感、ふんわり広がる風味。
「自慢」の冠が付く理由がわかります。

もちふわシュガートップ

その名の通りふわふわでもっちりの生地に
バターとシュガーをのせて。

いただく前にちょいとトーストすると
もちふわにカリッと感がプラスされていい塩梅。

オススメは10種類以上にも及ぶ、
個性溢れるサンドウィッチ。

そして、それに使われるふんわり食パン♡

本庄市や児玉方面へ出掛ける際は
ちょいと足を伸ばして美里町まで。

おいしいパンが待っていますよ(‘◇’)ゞ

Boulangerie 斤屋について