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パティスリー リュパンの丸ごと桃のタルト。

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丸ごと桃のタルト
 
 
種をくり抜きカスタードと生クリームが入ります。
その名の通り、丸々と桃を味わえる贅沢な旬のスイーツ。
 
「お盆」の時期ともなると甘味は和菓子に偏りがちですが、
そこはね・・・バランスをとってしっかりと洋菓子も。笑
 
当ブログでちょいちょいご紹介しております、
 
藤岡市はパティスリー リュパンさんのケーキをいただきます。
お店のショーケース内で一際輝いていたのがコレ。
 
ちょうど今時分の果物である「桃」のケーキです。
 
シェフの魔法にかかれば素材の甘さはより際立ち、
普段はあまり口にしない果物もコレならば率先して・・・。笑
 
ささ、奥方とお子様方へはどれにしよう。
悩んだ時は気になるものを片っ端からオーダーします。
 
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メリーちゃん
 
チョコレートとバナナの可愛らしいケーキ。
中に入るカリッとしたチョコパフがアクセント。
 
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タルト・オ・バナーヌ
 
ラム酒の味わい心地良いオトナ向けのバナナタルト。
シェフの修業先の有名店から受け継いだスペシャリテ。
 
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苺とバニラのクレープ
 
天然バニラのムースと自家製の苺ソースを使用。
包み込むクレープ生地はしっとりと・・・。
 
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シュークリーム
 
カスタードクリームがぎっしりたっぷり。
お上品で控えめな甘さにパクパクといくつでも・・・。
 
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生クロワッサン
 
パン好きなら必食のパティスリーが手掛けるクロワッサン。
ふんわりさっくり・・・たっぷりの生クリームは至極です。笑
 
8月中旬・・・暑中から残暑を迎え、
少しずつではありますが秋の気配がチラホラと。
 
それでもまだまだ暑い日は続きます。
 
水分、塩分補給はしっかりとこまめに・・・。
もちろん、糖分補給も怠らないのが自身です。笑
 
 
******************
 
 
Patisserie Lupin(パティスリー リュパン)
群馬県藤岡市藤岡277-3
0274-25-8791
営業時間 10:00~20:00
定休日 火曜日
 
 
前回のお出掛けはこちらから・・・
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