本庄

パン・ド・ロデヴルヴァン種を使用、90％の高加水。クラムはふんわりもっちりと、クラストは適度な噛み応えで･･･焼き直さずともそのままおいしい。あっと言う間にひとつペロリと･･･。笑県を跨いで埼玉県へお買い物の際はちょいちょいお邪魔しています...

久しぶりのベーカリー・新規開拓、そして・・・久しぶりの県外のお店のお話です。 住まう群馬県は藤岡市より意外と近い「県外」。自宅から数キロの場所にある橋を渡れば埼玉県となり。 お買い物の際はちょいちょいそちら方面へ・・・。今回もそのために埼玉...

気持ちのいい秋晴れが続くここ最近。 逸る気持ちを抑えられず仕事を早めに切り上げて、 自転車に乗ってお日柄を満喫です。 フラッと向かったのは川向こうの埼玉県。 気が付けば本庄駅周辺・・・。笑 面白いところはないかとキョロキョロと目を凝らします...