伊勢崎の良心｜住宅街のアットホームなパン屋さん「パン工房 ブラン」。

あかぼり蓮園で蓮の花と戯れた後、

車を伊勢崎の市街地方面へ走らせて
お邪魔したのは伊勢崎ベーカリー、

市場町のパン工房 ブランさん。

大通りから一本入った住宅街にある
隠れ家的でアットホームなパン屋さんです。

ベテランのパン職人さんが手掛けるパンは
食べやすく、どれもリーズナブル。

毎日の食卓におやつにと
美味しいパンを取り揃えています。

てな訳で、遠出したのを口実に
ベーカリー遠征もしっかりと٩( ‘ω’ )و

伊勢崎の良心へ初訪問するのです。

お店の場所は群馬県伊勢崎市は市場町。

国道50号線から一本入った
閑静な住宅街に佇みます。

50号線沿いにある某コンビニの所を曲がり
次の角っこを左折するとお店が見えます。

曲がる所の電柱にある小さな看板、
それがお店への道しるべ。

あまりにも住宅街すぎて
ナビを使っていても辿り着けるか･･･

不安なところにこの小さな道しるべね。
一筋の光が差し込んだんだ(‘ω’)

その光を辿って行けば
すぐ右手にお店が見えてきます。

赤×ベージュのツートンが
青い空によく映え。

なお、駐車場はお店の前に6台ほど。
その隅っこに失礼し店内へお邪魔します。

美しく咲く紫陽花を横目に
賑やかなエントランスへ駒を進めれば

足もとからピエロがお出迎え。

店内に入ると正面・右手にパンが並び
左手にレジがございます。

中央にテーブルがあったんだが
普段はここにもパンが置かれているんだろうか。

ラインナップは総菜パンから菓子パン、
お食事パンにサンドイッチと･･･

種類豊富に揃っています。
ハード系は少なめな印象かな？

ともあれどれも良心的なお値段で
あれもこれもとトングでトレーに･･･。

で、いっぱいテイクアウトの運びです。
以下に購入したパンのご紹介を。

みそパン

豆乳で捏ねたライ麦入りの生地は
もっちりと味わい豊かに。

ふりかかるのはチアシード･･･かな？

手づくりの濃厚なみそダレが
パン生地にたっぷりと挟まれます。

特筆すべきは言うまでもなく
この濃厚なみそダレ。

甘じょっぱさと粘度、パンへの沁み具合。
100点満点しかあげられない(‘Д’)ｸﾜｯ

牛乳が相棒にピッタリとは
よく言ったもので正にその通り。

あらびきフランク

ドが付く定番の総菜パン。

どこのベーカリーにおいても
基本の容姿はこれでは･･･。

味わいはピリ辛が多い昨今、
ブランさんのそれに辛さは皆無。

お子様にも優しい仕様となっています。

人気No.2の由縁は
この優しさからも来ています。

バター塩パン

いわゆる巷で人気の塩パン。

もちもちとふくよかなパン生地に
ドイツ産岩塩がアクセント。

シンプルが故、味わいを大切に。
噛む程に慈悲深さを感じ。

ブルーベリーと
カスタードクリーム
ヨーグルトクリーム

ネームプレートにそう記載有り。笑

ブルーベリージャムの周りには
カスタードとヨーグルトクリーム。

それらを柔らかなパン生地が
優しく包み込みます。

酸味・甘味のバランスが絶妙で
一口含めば爽やかな味わいが広がり。

真ん中のジャムの湖にダイブしたい(‘ω’)

どのパンもとても美味しく丁寧で。
堅実なお仕事がうかがえます。

お値段もリーズナブルなので
近くにあったら通い詰めちゃうだろうな。

なお、毎日17時から
タイムサービスで2割引き！

（割引対象外商品も有り）

自宅から少し距離があるので自分は
その恩恵を受けることは出来ませんが、

お近くにお住いの方は
その恩恵を受ければいいじゃん(‘ω’)

赤堀・伊勢崎方面へお出掛けの際は是非！
美味しいパンのテイクアウトを♪

パン工房 ブランについて