ワンニャン、緑に囲まれて｜前橋の小さなベーカリー「自家製酵母 小町ぱん」。

伊勢崎のあかぼり蓮園で蓮の花と戯れて
パン工房 ブランさんでパンを買って。

さて･･･もう一軒行っとく(‘ω’)？

ってな感じで向かったのは
またしてもベーカリーって言うね。笑

前橋市駒形町の自家製酵母 小町ぱんさんへ
初めてお邪魔してみました。

2018年の後半に密かにオープン。

ご自宅の敷地内にある小さなおうちで
ゆるりと営業なさっています。

某SNSでその存在を知り
ずっとお出掛けしたかったんですけどね、

なかなかこっち方面に出掛ける機会がなく。
この度、やっとこさお邪魔できました。

カーナビに住所をセットして、
伊勢崎から目的地周辺へ車を走らせます。

おや？ここいら昔、来たことあるぞ(´･Д･)

お店の場所は群馬県前橋市は駒形町。

県道27号 高崎駒形線からひとつ入った
閑静な住宅街の一角にございます。

高駒線からの目印はお食事処 鹿の川さん。
写真に見えるオレンジの建物がそれ。

そうそう、昔ココに来たことがあり。

余談ではありますが鹿の川さん、
閉店なさってしまったようですね(´Д` )

とても美味しかった記憶があるのですが･･･。

逸れた話を戻します(‘◇’)ゞ

鹿の川さんの少し手前を左に曲がると
もうそこは目的地周辺。

角っこには猫ちゃんのTシャツ(*‘∀‘)
うん、間違えない。

Tシャツを横目に進んで行けば
立て看板が見えてきて。

うん、やっぱりココで間違えない。

なお、駐車場はこの立て看板の壁際･･･

若しくは鹿の川さんの北側から
高駒線へと続く駐車場でOKとのことです。

で、この立て看板を曲がると、

･･･(‘Д’)！！

猫ちゃんがお出迎え♡
名をば小町ちゃん言いけるそう。

小町ぱんさんのモチーフになっている
猫ちゃんがこの子のようですね。

人見知りとのことで
会えたらラッキーなんだそう♪

･･･(‘Д’)！！

更に進むとワンちゃんもお出迎え♡

あぁ、モフモフしたい！
ワシャワシャしたい(´Д｀)ﾊｧﾊｧ

ワンニャン、緑に囲まれた
小さなおうちのドアを開け

店内へ失礼します。

小さなおうち･･･と言うこともあり
お世辞にも広いとは言えないです。笑

2～3人で目一杯かな(;´･ω･)

ともあれ今回はちょうど
お客様がいらっしゃなかったので

店内を独り占めすることができたんだ。

店内、正面と右手に棚に
美味しそうなパンがたくさん並び。

写真を撮らせて頂きながら
気になるものをチョイスします。

で、今回は3つ程お持ち帰り。
以下にご紹介していきますね。

しまちゃんのバケット

あんことお芋がたっぷりと
バケットにサンドされます。

甘さは控えめなので
大ぶりながらペロッと食べれちゃいます。

パンのお名前に入る「しまちゃん」は
何方かのお名前なのかな？

存じ上げなくてすみません(‘ω’)
ちゃんと聞いてくればよかった･･･。

フォカッチャ（ドライトマト）

フォカッチャにドライトマトがオン。

ドライトマトにすることで
酸味・甘味がギュッと凝縮されます。

いや、むしろ甘味が引き立つんだな。

オリーブオイルは群馬で農業をやりながら
オリーブオイルソムリエとして活動している

オリーブオイル馬鹿さんのものを使用。

フォカッチャはこの他にも
バジルとチーズのラインナップも有り。

てろんぱん

てろ～としたメロンパン。
そうネームプレートに記載有り。笑

これもまた甘さは控えめで
生地のしっとりと感がいいんだな。

なんだろう、てろ～とした感じ(‘ω’)

酵母は主にレーズンやヨーグルト酵母、
季節の生り物を使っているそう。

どのパンも個性派揃いで
とっても美味しかったです(*’ω’*)

お店のオープンが不定期なため
ちょいとハードル高めですが、

お時間を見つけてお出掛けを(‘◇’)ゞ

オープンは土・日曜日が多い印象です。

Instagramで情報を発信していますので
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イベント出店もなさっているようなので
見つけたら是非、お買い上げを(‘◇’)ゞ

自家製酵母 小町ぱんについて