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ジョン・レノンを魅了した旧軽銀座の老舗パン屋|軽井沢「フランスベーカリー」。

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

 

万平ホテルでベーカーチーフを務め、

高い評価を得ていた
初代 田村寅次郎氏が独立し、

1951年(昭和26年)に創業。

以来、地元の方々はもとより
軽井沢に観光でいらっしゃる方々に、

はたまたジョン・レノンに愛されます。

ジョン・レノン( ゚Д゚)エェェェェ!

そんな世界的にも有名な彼を魅了した
軽井沢のパン屋さんが、

軽井沢フランスベーカリーさん。

軽井沢町の"旧軽井沢銀座通り"に
お店を構える老舗ベーカリーです。

パン好きが旧軽銀座に出掛けたら
必ず足を運びたい人気のパン屋さん。

ジョン・レノンになった気分で
お店のドアを潜ります ((ºjº))

 

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お店の場所とアクセス方法

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

お店の場所は冒頭で述べた通り
長野県北佐久郡の軽井沢町。

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

魅力が集まる"旧軽井沢銀座通り"の
通り沿いにお店を構えます。

お車でお出掛けの場合は
上信越道 碓氷軽井沢I.Cより約12キロ。

電車でお出掛けの場合は
北陸新幹線 軽井沢駅が最寄り。

駅から1.9キロ、徒歩で約25分です。

観光地"旧軽井沢銀座通り"の魅力

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

伝統を守る老舗や斬新でお洒落な店が並ぶ
軽井沢きっての観光スポット。

かつては旧中山道の軽井沢宿として
繁栄した地でもあります。

明治以後は外国人の避暑地として発展し
現在は別荘族や多くの観光客で賑わいます。

春・夏・秋の休日なんて特に
人が多すぎて行けたもんじゃない。笑

それでもね、ショッピングにグルメ、名所など
魅力を求めて訪れる皆様を、

一日中楽しませてくれる街だと思います。

駐車場は"雲場池観光駐車場"がお勧め

ミカドコーヒー -長野県北佐久郡軽井沢町

お店の専用駐車場はないため
近くの有料駐車場をご利用下さい。

旧軽井沢銀座通りの周りには
駐車場は多々ありますが、

どこも有料で1日1000円が相場。

そこで節約家の自分が
無料駐車場を置いていきますね。

銀座通りからは少し離れるのですが
雲場池観光駐車場がお勧め。

町営の無料駐車場で
銀座通りまで徒歩10分程度です。

収容は約40台と少なめなので
休日は混雑しますが、

平日だと意外と余裕あります。
駐車場選びの選択肢に(。・Д・)ゞ

1951年(昭和26年)創業の風格

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

軽井沢銀座ロータリーから
銀座通りに入り約350メートル。

自然豊かな軽井沢の雰囲気に見合う
緑色のオーニングが印象的。

パンバスケットを抱えて歩く
シェフの看板が目印です。

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

店内に入ると右手に
トングとトレーが置かれます。

パン探しと言う大冒険に出発だ。

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

店内、中央と左手の棚にパンが並び
右手にレジカウンター。

1951年(昭和26年)創業の風格。
経年を感ず老舗感が半端ない。

おや、奥に飾られる写真のお方は
冒頭でご紹介したミュージシャン((ºjº))

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

店内の商品のほとんどが
当時と同じレシピで作られます。

足し算しすぎない素朴な味わいを
今に大切に伝えているんだそう。

軽井沢の美味しい水と空気が育てた
昔から変わらないパンが魅力です。

イートインでセレブ気分

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

なお、入口からすぐ右側に
イートインコーナーございます。

焼きたてパンをその場でパクリ!
ってのも可能ですよ。

窓辺には旧軽井沢銀座通り。

通りを横目にモーニングやランチは
少しセレブになった気分。笑

パンのラインナップ

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

今回、遅い時間の訪問だったもので
売り切れてしまったパンが多く、

ちょっと寂しい心象を受けましたが
それでもね、選び甲斐あり( ・ㅂ・)و

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

総菜パンから菓子パン、
クロワッサンやデニッシュ・・・

お食事パンと一通りを網羅。

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

"本日のサービス品"ってのも
有りましたよ(。・Д・)オッ♡

お持ち帰りしたパンは・・・

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

そいじゃ今回のお持ち帰りを
以下にご紹介していきますね(‘◇’)ゞ

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

フランスパン(ハーフ)

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

ジョン・レノンもお気に入りだったと言う
フランスパンをお持ち帰り( ・ㅂ・)وグッ

"世界が愛したフランスパン"
フランスベーカリーさんの看板商品です。

パン好きなら必ず手にしたい
旧軽井沢におけるマストアイテムだ。

クラストはパリッとクラムはふんわり♪
香り高く、きめの細かさが印象的。

天然酵母を使い、
5日間かけて発酵させる逸品です。

今回はハーフサイズを持ち帰りましたが
通常サイズにしなかったことを後悔してる。

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

ラムレーズンデニッシュ

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

デニッシュ部門からは
ラムレーズンデニッシュをチョイス。

サクッと歯触り心地良いデニッシュ地に
ラムレーズンが練り込まれます。

容姿端麗で触感、風味宜しく。

"世界が愛したフランスパン"に対して
自分が愛したデニッシュだ(‘Д’)クワッ

旧軽の魅力"世界が愛したフランスパン"

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

"世界が愛したフランスパン"以外にも

塩クロワッサンやアップルパイなど、
フランスベーカリーさんの看板商品は多々!

なお、フランスベーカリーさんの
屋号の英語表記は、

「France」ではなく「French」なんだ。
うん、それだけでグッとお洒落( ・ㅂ・)وグッ

旧軽井沢銀座通りの魅力のひとつ
"世界が愛したフランスパン"。

お土産にも最適だと思いますよ♪

「軽井沢はちょっと遠い・・・」と言う方の為に
"お取り寄せ"もやっているみたい。

店舗の公式サイトからご確認下さい。

でも可能であれば軽井沢の
お店の雰囲気も味わって欲しいなぁ。

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

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フランスベーカリーについて

軽井沢フランスベーカリー(KARUIZAWA French Bakery)
住所 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢618
問い合わせ 0267-42-2155
営業時間 8:00〜17:00
定休日 木曜日(夏季無休)
公式サイト french-bakery.jp
アクセス 北陸新幹線 軽井沢駅から1,900m
地図

道向かいは"ブランジェ浅野屋"さん

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

フランスベーカリーさんの道向かいには
これまた老舗のブランジェ浅野屋さん。

旧軽井沢銀座通りを散策の際は
こちらへも是非お出掛け下さい♪

自分もその昔、お邪魔しています(^^)/

株式会社浅野屋ーブランジェ浅野屋
株式会社浅野屋のホームページと通販のオンラインショップです。創業1933年の老舗パン屋。軽井沢に3店舗、グランスタ東京や自由が丘など、日本国内に12店舗、シンガポールに3店舗。信州産のリンゴなど地元の素材はもちろん、世界各国からこだわりの原...

軽井沢町の観光・グルメ情報

フランスベーカリー -長野県北佐久郡軽井沢町

長野県軽井沢町の観光・グルメ情報。
まとめてみたので併せてお読み下さい。

下のバナーからどうぞ(‘◇’)ゞ

軽井沢町の観光・グルメまとめ
長野県軽井沢町の観光・グルメをまとめています。
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長野県のベーカリーパン屋さんめぐり
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