香川県に次いで"うどん王国"の埼玉県。
その中でも武蔵野うどんは特に有名ですが
"熊谷うどん"ってのもあるの知ってる?
熊谷産小麦を50%以上使用して
熊谷で製粉・製麺されたうどんのこと。
町おこしの一環として
ブランド化したうどんだそうですよ。
今回はその熊谷うどんの元祖のお店
元祖 熊谷うどん 福福さんへお出掛けだ٩( ‘ω’ )و
熊谷産小麦100%使用
国産の材料と無添加にこだわった、
手打ち熊谷うどん専門店です。
以下、お店の様子や熊谷うどんのことなどを
まとめてみたのでお付き合い下さい♪
お店の場所とアクセス方法
福福さんの場所は
埼玉県熊谷市の妻沼(めぬま)。
先にブログ記事でご紹介した
妻沼聖天山 歓喜院から西へ数百メートル。
縁結び通りをR407方面へ歩いて行くと
左側にお店が見えてきます。
お車でお出掛けの場合は、
北関東道 太田桐生I.Cから
一般道を経由12.4キロ、約25分。
ちなみに関越道からだと花園I.Cから
18.9キロ、約30分かかります。
公共機関をご利用の場合は、
JR高崎線 熊谷駅からタクシー利用
11.3キロ、約20分で目的地です。
駐車場について
駐車場はお店の前に2~3台と、
裏側にもお停め頂けます。
ゆうに10台は停められる・・・かな。
テナント共用だと思われます。
お店の様子を見てみよう
お店はテナントの一階に入ります。
お隣りはインドレストランで
その上が居酒屋さん。
福福さんの上においては歯医者さんと
多岐に渡るお店が軒を連ねます。
初志貫徹、この日は福福さんへ。
そいじゃお店にお邪魔しよう。
2016年に妻沼台(R407の西)から
この場所に移転してきたそう。
店内とても綺麗で温かみを感じます。
店内へ入ると右側に券売機と厨房。
正面に飲食スペースが広がります。
お席はテーブル席のみの食堂スタイル。
丸椅子は埼玉県産の杉を使用とのことですよ。
メニューをチェック
それじゃメニューをチェック。
うどん専門店と言うことで
メニューは潔くおうどんのみの展開。
もりうどんに始まり肉汁うどん
きのこ汁、カレー汁、辛肉汁うどんなど、
定番的なメニューから福福
万福、松坂牛などの気になるメニューも。
麺の量は並盛(400g)~特盛(800g)まで。
その日の体調に合わせて
無理のないようコール下さいませ(^^)/
肉汁うどん 大盛いってみた
気になるメニューは多々あれど
初めてのお店なもんで、
定番にしてお店の顔でもある
肉汁うどんをセレクトです。
茹で置きは一切なし。
注文を受けてから茹で始めるので
少し待ち時間は長くなりますが、
茹でたての最っ高の状態で
テーブルに降臨します(*´Д`)
開店以来、不動のナンバーワンメニュー。
太めでコシのあるもっちり麺は
食べ応えあり小麦の風味がとても豊か。
つけ汁は豚バラ肉とおネギが
しっかり煮込まれ良いダシ出てます♪
彩の国黒豚を100%使用する
特製 肉汁うどんは日本で唯一福福さんだけ。
本物の味を是非ご賞味あれっ(๑´ڡ`๑)
ほぼほぼ熊谷、オール埼玉
"本日の産地情報"が指すように、
小麦は熊谷産あやひかり
ネギなどのお野菜も全て熊谷産。
お肉は県産 彩の国黒豚を使用し
ほぼほぼ熊谷、オール埼玉の仕上がりです。
「国産・無添加で究極の味」をモットーに、
安心・安全にとことんこだわった
身体に優しい絶品のおうどんはいかが?
妻沼聖天山 歓喜院への参拝の際の
ランチにも最適だと思うんだ。
熊谷へお出掛けの際は是非(。ᵕᴗᵕ。)”
元祖 熊谷うどん 福福について
元祖 熊谷うどん 福福(ふくふく) | |
住所 | 埼玉県熊谷市妻沼1861-2 |
問い合わせ | 048-589-2900 |
営業時間 | 11:00〜18:00 |
定休日 | 月曜日 |
公式サイト | 埼玉県熊谷市 うどん屋【元祖熊谷うどん福福】 |
アクセス | JR高崎線 熊谷駅から11.3m |
地図 |
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