「珈琲工房 黒栁（クロヤナギ）」でフレンチトーストと工房パフェ。

工房パフェ

バニラアイスやフルーツ、クッキー、
スポンジケーキが盛りだくさん。

自家製エスプレッソソースと
生クリーム、バニラアイスのマリアージュ。

彩り美しく見て楽しい食べて美味しい
珈琲工房の特製パフェです。

手掛けるのは自家焙煎 珈琲専門店
珈琲工房 黒栁（クロヤナギ）さん。

 埼玉県本庄市に2009年にオープンした
自家焙煎コーヒーのお店です。

群馬から川を跨いでお出掛けの際、
そのお洒落な外観がとても気になっており。

この度、お邪魔してみました。

お店の場所は先にも述べた通り
埼玉県本庄市の見福なるところ。

JR高崎線 本庄駅南側の
閑静な住宅街の一角に佇みます。

駅から1kmと市街地寄りではありますが
駐車場は広く車でのアクセスも良好。

そいじゃ店内へお邪魔します。

雰囲気のある洋館のドアを開ければ
昭和のモダンとレトロが交差。

2009年オープンとは思えぬ風格と
歴史を感ず落ち着いた佇まい。

うん、どう見ても平成のそれじゃない。

カウンターからはマスターと
常連さんの談笑が聞こえ。

これはまさに地域に根付く純・喫茶。
うん、とても素敵だ。

今回は窓辺のテーブル席に失礼します。

9:00～11:30はモーニング。

その時間帯にお出掛けしたので
モーニングメニューからお願いします。

甘いもの好きなら
真っ先に気になるのがコレ。

フレンチトースト

ミニサラダ、ヨーグルトと共に
ワンプレートでの提供です。

天然酵母のパンにたっぷりと
卵と牛乳を浸み込ませ

ゆっくり丁寧に
時間を掛けて焼き上げます。

ふんわりと優しい甘さに
ついつい笑みがこぼれ。

深煎りブレンド

セットの飲み物は珈琲を
ブレンドでお願いしました。

ブレンドは【深煎り】の他に
バランスの良い定番の【まろやか】。

明るく爽やかな酸味が特徴の
【爽やか】があります。

深煎りは柔らかな苦みと仄かな甘み。
うん、しみじみ美味しい。

工房パフェ

デザートでお願いしたのが
冒頭でも登場のこのパフェ♡

この他にも季節のパフェやケーキなど
気になるデザート多々あり･･･

ましたが、まずは工房の冠が付く
これを行っておかないとねってことで。

フルーツの酸味、アイスの甘味、
エスプレッソソースの優しい苦味。

全ての味わいが心地よく重なり。
うん、幸せのハーモニーだ。

なお、これはグランドメニューから。
モーニングでもOKみたいです♪

メニューを見返してみれば
サンドイッチ以外にも

ドリアやハヤシ、ホットケーキなど
本当に種類豊富です。

もちろんデザートに珈琲も♪

毎日足繁く通っても
きっと飽きることはなく。笑

次回はランチタイムに行ってみよう。

群馬からも比較的近い埼北のカフェ。
ここいらいお出掛けの際は是非(‘◇’)ゞ

珈琲工房 黒栁について