蔦に覆われ｜自家製天然酵母と国産小麦「Pan Peace (パン ピース)」。

ちょいと所用でSUBARUのお膝元、
太田市まで足を伸ばし。

その時にお邪魔したベーカリーが
同市内のPan Peace (パン ピース)さん。

自家製天然酵母と国産小麦で
素敵なパンを手掛けるお店です。

前回はいつ行っただろうって
ブログ記事を探してみれば見つからず･･･

あ、旧ブログ時代だ(‘Д’)

振り返れば2012年10月。
実に6年半ぶりのお出掛けとなりました。

そんなに行ってなかったか。汗

前回お邪魔をして
一発でお気に入りになったパン屋さん。

久しぶりに出掛けてみれば
えーと、確かこの道を曲がって･･･

あれ？ここいらだったはずだけど(‘ω’)

お店の場所は先にも述べた通り
群馬県太田市･･･の末広町。

国道407号線、並びに県道142号線から
ひとつ入った閑静な住宅街に佇みます。

ここいら道が網目状になっていてね
どこを通っても同じに見えるんだ(‘Д’)

なもんで太田の住宅ラビリンス･･･
って個人的に呼んでいる。笑

奥に見えるのが県道142号線沿いの
カー用品店ジェー●ムスさんね。

そこから真っ直ぐ、
緑が多くなってきたら目的地周辺です。

太田の住宅ラビリンスで異彩を放つ
蔦で覆われる外観。

以前来た時も緑は多い印象を受けましたが
流石にここまで凄くなかった(‘Д’)

自然と調和している感が半端ない。
逆に独特な雰囲気でお洒落。

なお、駐車場は店舗のある十字路の
斜向いの所･･･と言う情報を。

ちょっと分からなかったので
今回は店前の砂利のところに停車です。

お出掛けの際はお店の方に確認を。

開店と同時に店内へ失礼します。

こじんまりとした店内、
入ればすぐ正面にパンが並び。

対面販売となっているので

店主さんにパンのお名前を言って
取ってもらうスタイルです。

朝一番･･･と言うことで
出揃ってないかなと思ったのですが

いっぱい並んでた(*’ω’*)♪

カウンターだけでなく
壁の上の方にもパンが並んでます。

忘れずに注目下さいね。

てな訳でいくつかパンをテイクアウト。
例の如くご紹介の運びです(‘ω’)

あんぱん

控えめな甘さの小豆あんが
フランス生地に包まれます。

ちらっと見える群酪バターの
塩っ気がアクセント |дﾟ)

あんぱん･･･てかあんバタ。

フランス生地で作るあんバタって
神だと思ってる。

ナッツカルテット

アーモンドにカシューナッツ、
ヘーゼルナッツにくるみと･･･

4種の木の実が練り込まれます。

バケットはもっちりと適度な噛み応え。
ナッツぎっしり確かな満足(‘Д’)

バジルチーズ

もっちりとしたパン生地は
バジルとチーズで覆われ。

バジルの香りがふんわりと･･･
四方八方に広がります。

それにしてもバジルとチーズって
よく合いますね◎

ワインが欲しくなる(‘ω’)

シンプルなれど噛む程に味わい深く。
うん、しみじみ美味い(*´ω`*)

太田市へおいでの際は
住宅ラビリンスに足を踏み入れ

蔦に覆われるピースマークを発見下さい。
パンと言う宝物が待っています♪

余談ではありますが、
群馬と言えど利根川を渡ればすぐ埼玉。

そう、ほぼ埼玉だ(‘Д’)

ってことで群馬の方のみならず
埼玉の方も是非、足をお運び下さい。

Pan Peaceについて

前回のお出掛けは ↓

Pan Peaceのくるみとパンプキンクリーム。 - パン屋さんめぐり

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