玉村から藤岡へ・・・PAN+CAFFE　RINCAFE。

藤岡市のベーカリー

2014.12.242018.11.16

本ブログではすっかりお馴染みのPAN+CAFFE　RINCAFEさん。

「玉村のいつもの場所」での移動販売形式だったのですが、
ひょんな事情から藤岡市での営業に場所を変えてのスタートです。

元々パンをつくる工房は藤岡市にあり、
その工房での「パン直売」と言うスタイルでの営業。

近い将来、工房横に店舗を構える予定になっているそうです。

自身が住まう街のベーカリーになったRINCAFEさん。

以前よりも近くなったとあればお出掛けしない手はありませんね。
てな具合で早速・・・工房へお邪魔してみました。

場所は藤岡市の立石と言う地区。

ここ最近、発展途上著しい藤岡の住宅街・・・
から少し離れた喉かな場所に佇みます。

少しわかりずらい場所にあるので
お初の方は迷うかもしれません。

目的地周辺に到着後は目を凝らしてゆっくりと。
見慣れたワーゲンが目印です。

駐車場に車を停めて工房へ・・・。

移動販売の時と然程変わらない佇まいは
初めてなのに勝手知ったる印象を受けます。

並ぶパンの種類はちょっと多くなったかな？
さて今日は何にしよう。

ベーコン・エピ

全粒粉を配合したフランスパンの生地に
ベーコンが包まれます。

絡まるマスタードソースがアクセント。

ちょいとハードな噛み応えがまた宜しく・・・
ワインのアテにも絶妙です。

ラムあんこクリーム・サンドウィッチ

メニューにあると必ずと言っていい程お願いしてしまう、
あんこを使ったサンドウィッチ。

数種類から選べるパンはハンバーガーバンズをセレクト。
薄めの皮でキメが細かくふんわりモチモチのバンズ。

何をサンドしても相性はばっちりだと思います。

そこにたっぷりのラムあんことクリームを・・・
あんこ好きなら是非一度、試して欲しいお気に入り。

パン・オ・ノエル

ハーブティのみで捏ねあげた生地に、
リンゴとレーズンがぎっしり包まれています。

シンプルな容姿なれど、
口に含めばその存在感は増し・・・。

なお、クリスマス限定の一品だそうです。

プレッツェル

「今日のオマケパン」と言う記載で
端っこにちょこんと鎮座していたプレッツェル。

いえいえオマケなんてとんでもない。
噛み応え、風味共に宜しいドイツパンです。

玉村から藤岡へ・・・
場所が変わっても足を運ぶ方々はとても多く。

人気の程がうかがえます。

自身においても自宅から近くなったことで、
より一層お邪魔させて頂くことと。

新店舗の完成が楽しみですね。
藤岡市までお越しの際は是非・・・

RINCAFEさんのおいしいパンをご堪能下さい＾＾

PAN+CAFFE　RINCAFE
群馬県藤岡市立石1461-1
営業時間　10：00頃～
定休日　水曜日
FACEBOOKページ ⇒ Rincafe（リンカフェ）

前回のお出掛けはこちらから・・・

RINCAFEのラムあんバター。

ラムあんバター当ブログでは幾度となく登場しているRINCAFEさん。玉村町をメインに営業なさる移動販売のパンカフェです。本記事もそちらのパンネタで失礼します。毎月恒例、おかって市場で開催される「つきいちマルシェ」。

コメント

Tokina.

群馬県は藤の花咲く街の人。

群馬グルメや群馬レジャー、群馬パン屋のことなどを
熱量高くご紹介しています。

時には県外のこともちらほらと。
稀に趣味の自転車やカメラのことも。

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