HEART BREAD ANTIQUEの47％クリームメロンパン。

高崎市のベーカリー

2016.01.122018.11.16

時はちょいとさかのぼり昨年・・・
2015年・クリスマスの日のお話です。

家族で高崎イオンにお買い物へ、
その帰り道、WonderGOOの高崎店へ立ち寄ります。

お目当ては書籍でもゲームソフトでもCDでもなく、
「おいしいパン」。

そう、ココには「ベーカリー」が併設されているんです。

お名前はHEART BREAD ANTIQUEさん。

愛知県を中心に全国展開なさるお店で、
高崎店は2015年8月にオープン。

以前、看板商品をいただいたことはあるのですが
お店へのお出掛けは今回が初めて・・・。

ささ、どんなラインナップなんざましょ。

書籍などには目もくれず・・・
パン目掛けて一直線で進みます。笑

WonderGOOに入店すればすぐ右側から・・・
パンの焼けるいい香りが漂います。

そちらに目を向ければ、
本屋さんとは一線を画するオシャレな空間。

種類豊富にパンが鎮座します。

菓子パン系が豊富な印象を受けますが、
ハード系、お食事系もしっかりと。

焼き菓子も取り揃えております。

特筆すべきはパンの「販売」コーナーだけにあらず、
「製造」スペースもちゃんとあり。

オープンキッチンになっているので、
ソコでパンをつくっている様子を見ることが出来ます。

珍しいですね、オープンキッチンのパン屋さん。

本屋さん併設と言うことで「販売」のみ・・・
だと思っていたのは内緒です。笑

ささ、いくつか気になるパンをお持ち帰りです。

47％クリームメロンパン

存在感のある大ぶりな容姿。
そのネーミングにつられて購入してみました。笑

ふくよかな甘さとふんわりとした生地が印象的。

「47％」はおいしさアップ？大きさアップ？

うーん、その真意は定かではありませんが・・・
キリよく50％じゃダメだったのかな。笑

塩パン　フロマージュ

近年どのパン屋さんでも見受けられる「塩パン」。
そしてどこでも人気があるようですね。

コチラも然り・・・人気No.1だそう。
そのNo.1に濃厚クリームチーズをサンド。

ふんわりと軽い口当たりと味わいに、
クリチが合わない訳はなく。

むしろこちらがNo.1でもいいのでは・・・。笑

ポルカ・オ・ノア

どちらかと言えばハード系寄りのお食事パン。

ときな。さんお得意の表現で言えば、
クラストはカリッとクラムはもっちり噛み心地良く。

散りばめられた胡桃がアクセントとなり、
お味と共に食感も楽しめます。

なお店内、お寛ぎ頂けそうなカフェスペースあり。
開放的でオシャレ、雰囲気も宜しく。

タイミングが合えば焼き立てをその場でパクリと・・・。

ちなみに住まう藤岡市にもWonderGOOございます。
機会があれば是非そちらにも出店を・・・。笑

HEART BREAD ANTIQUE 高崎店
（ハートブレッドアンティーク）
群馬県高崎市緑町 4-9-1　WonderGOO高崎店内
027-387-0125
営業時間　10：00～21：00
不定休

コメント

Tokina.

群馬県は藤の花咲く街の人。

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稀に趣味の自転車やカメラのことも。

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