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Rinascimento Cafeのパン オ ボジョレー 2016。

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パン オ ボジョレー 2016
Rinascimento Cafe (リナシメントカフェ)
 
 
ボージョレ・ヌーボーの解禁と共に、
そのワインのみで捏ね上げ・・・
 
生サラミ・チーズ・ナッツなどを練り込んで焼き上げます。
 
パン生地のふくよかさ、そして豊かな風味宜しく、
ゴロッと入る具材との相性は言わずもがな。
 
無論、食感も二重丸。
モーニング、と言うよりはディナー向け・・・かな?
 
ワインに合わせ、しっとりと付き合いたい至極の一品です。
ちょいと違った角度から新酒と向かい合うのもオツですね。
 
なお、販売期間は11月20日(日)から1週間と短めです。
気になる方はお早めに^^
 
————————————
 
Rinascimento Cafe (リナシメントカフェ)
群馬県藤岡市立石1461-1
0274-37-1083
営業時間 11:00~17:00
定休日 月曜日・木曜日
詳しくは・・・Rinascimento Cafe HP
 
 
前回のお出掛けは・・・
RINCAFE ⇒ Rinascimento Cafe。
2016年4月、「閉店」と言うカタチで幕を下ろした おらが街・藤岡市のPAN+CAFFE RINCAFEさん。   お隣りに建設していた新店舗が同月に完成し・・・   Rinascimento Cafe (リナシメントカフェ)の名で、 装い...

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