ずっしりと重みのある素材感と
香ばしさが印象的なドイツパン。
噛む程にじんわりと味わい広がり
食べ応えがあるのも魅力です。
そんなドイツパンを中心に
美味しいパンを手掛けるベーカリーが、
パン＆お菓子 シュバインさん。
高崎市の中居町にお店を構える
ドイツ味溢れるパン屋さんです。
高崎でドイツパンの口になると
真っ先に思い浮かぶお店がここ。
今回もその口になりたもうて
久々にお出掛けの運びです٩( ‘ω’ )و
この記事の目次
お店の場所とアクセス方法
お店の場所は冒頭で述べた通り
群馬県高崎市の中居町。
高崎駅 東口から東へおよそ2キロの
住宅街の一角に佇みます。
東口から玉村・伊勢崎･･･太田へと伸びる
国道354号線から少し入った場所。
界隈は飲食店や商業施設も立ち並び
車通りも多くとても賑やかです。
先の記事でご紹介した人気ベーグル店
＂福ベーグル 高崎店＂さんの隣りの隣り。
もはや敷地内って括りでも良し。
どちらかのお店にお出掛けする場合は
どちらもと言う選択が幸せになれます♪
ちなみに＂福ベーグル 高崎店＂さんの
記事は下のバナーからご覧下さいませ ↓
駐車場
駐車場はお店の前に3台、
専用のスペースがございますよ。
店内外の様子
ドイツ味溢れる落ち着いた佇まい。
経年の褪せた木の風合いが
とても良い味を出しているんだ。
オーニングの上には、
＂Backerei & Konditorei Schwein＂
ベッカライ＆コンデトライ シュバイン
ベッカライはドイツ語でパン屋、
コンデトライはパティスリーとカフェを
併設した店舗のことを意味します。
ドア前のカゴに入るパンは
作り物なのか本物なのか･･･
いつも疑問に思いながら
店内へお邪魔しています。笑
店内は木の温もりに溢れ。
窓からの木漏れ日が
柔らかくパンを照らします。
入って正面にレジカウンター。
左手にパンやお菓子を販売する
スペースが広がります。
右手にはイートインスペースを完備。
イートインスペース
イートインは4席のテーブルと
2席のテーブルがひとつずつ。
焼き立てのパンを店内で
食べることが出来る幸せヽ(ﾟωﾟ)ﾉ
パンのラインナップ
今回、開店間際のお出掛けだったので
パンはまだ出揃う前だったんだ。
それでもね、総菜パンに菓子パン、
お食事パンなどバランス良く鎮座。
シュバインさんと言えばの
ドイツパンもぬかりなく。
保冷庫にはサンドイッチのご用意も。
パン＆お菓子の＂お菓子＂の方、
焼き菓子も豊富に取り揃えています♪
お持ち帰りしたパンは･･･
今回はイートインではなく
テイクアウトと言う選択です(｡･ω･｡)ﾉ
以下にお持ち帰りしたパンを
ご紹介していきますね。
めんたいチーズ
まずは総菜パン部門から
めんたいチーズをいってみた。
その名の通りめんたいこクリームと
2種類のチーズが入ります。
パン生地はふくよかで柔らかく。
食べ応えのあるガッツリ系。
男の子はこんなパン好きだと思う。
クリームパン
お次は菓子パン部門から
クリームパンをチョイスしてみた。
のっかるアーモンドスライスと
伝統的なフォルムの景観美。
割りてみれば中には
カスタードクリームがたっぷりと♡
毎日手づくりしているとの事ですよ。
優しい甘さが好印象(◍´◡`◍)
是非、手に取って欲しい逸品です。
ココナッツメロンパン
更に菓子パン部門から
ココナッツメロンパンをチョイス。
他のベーカリーではまず見かけない
ココナッツのメロンパン。
ふんわりとしたパン生地に
ココナッツのビス生地が覆います。
サクサク食感宜しく
何よりココナッツの香りね。
鼻孔と食欲をくすぐるんだ(´ω｀*)
ヌスボイゲル
シュバインさんに来たんだもん、
ドイツパンはマスト！
ってことで最後は
ヌスボイゲルで〆てみます。
しっかりハードなライ麦の生地に
くるみのペーストが包まれます。
生地の噛み心地宜しく小麦の風味豊か。
噛み締める度にやってくる
くるみペーストの存在感たるや。
うん、こりゃウマウマだ(๑´ڡ`๑)
曜日限定パン＆夕方からの割引サービス
なお、シュバインさんは
曜日毎に限定パンをご用意しています。
そんなん毎日出掛けたくなりますね。
詳細はお店に飾られている
＂曜日限定パン＂の紙をご覧に下さいね。
夕方（17:30～）からは
割引サービスを行っている模様です。
パン全品10％OFF！
元々、良心的なお値段なのに
更にお安くなっちゃうんだって。
夕方にここいらへ出掛ける際は
ちょいと覗いてみると幸せになれそう。
シュバインは日本語で＂豚＂さん
調べてみるとシュバインは
日本語で＂豚＂さんの意味だそう。
そう言われてみると店内あちらこちら
豚さんのオブジェがいっぱいだったんだ。
本格的なドイツパンをお求めの方は
シュバインさんにお出掛けを。
もちろんドイツパン以外にも
美味しいパンが多々揃っています♪
柔らかいパンが好きな方も
こぞって出掛けてみればいい。
でもね、出掛けるんだったら
騙されたと思ってドイツパンもご賞味あれ！
可愛らしい豚さんのオブジェが
お出迎えしてくれますよ(｡･Д･)ゞ
パン＆お菓子 シュバインについて
| パン＆お菓子 シュバイン （Beckerei & Konditorei Schwein） |
|
| 住所 | 群馬県高崎市中居町1-7-5 |
| 問い合わせ | 027-353-8575 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 公式サイト | – |
| アクセス | JR高崎駅から2,300m |
| 地図 | |
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