焼きまんじゅうドーナツ
ご存知、群馬の郷土料理・焼きまんじゅう。
それがドーナツになっちゃいました。
甘じょっぱい味噌ダレがたっぷりかかり
こんがり焼き目でふかふかで。
ちょいとレンジで温め直すと
ふんわりと上州の香りが漂います。
ベースはドーナツと言うことで
本家よりお上品な味わい(*’ω’*)
例えるなら品の良い焼きまんじゅう。
ビギナーの方でも入門しやすい･･･かも。笑
手掛けるのは創作菓子工房 木の実さん。
富岡市に本店を構えるパティスリーです。
お店は高崎市の吉井町にもあり、
住まう藤岡市からだとこっちの方が近く。
今回は吉井店へお出掛けの運びです。
吉井店は群馬県高崎市は吉井町。
池･･･と言う地名の場所にございます。
吉井町のメインストリート沿い。
パワーセンターうおかつやベイシアの
ちょいと北側に佇みます。
駐車場はお店入口の前に数台･･･
と、裏側(北側)にも広いのがございます。
おや、以前からコッチあったっけかな？
ともあれ、結構な台数が置けるかと。
店内、入口を入ると
正面には生菓子の入るショーケース。
それを埋め尽くすかのように
周りにはたくさんの焼き菓子が並び。
焼きまんじゅうドーナツは
ショーケースの上にある木箱に入り。
他とは一線を画しています。
これ目的だったんですが
無論、ショーケース内からも･･･。笑
タルトフロマージュ
ベイクドタイプのチーズケーキ。
サクッとしたタルトの上に
濃厚なフロマージュがのっかります。
キューブ
ガナッシュチョコとチョコスポンジの
チョコレートケーキ。
この可愛らしい形に
心奪われお持ち帰りしてみました。笑
余談ではありますが、むか〜し昔…
木の実さんのざるチーズや
壷焼きショコラと言うお菓子にハマり。
毎週のように食べていた記憶が。笑
気になる方はそちらも是非♪
そこいらを差し置いても
グンマーなら焼きまんじゅうドーナツを。
個包装になっているので
お土産や贈り物にも宜しいかと♪
県外の方も是非、群馬の味を＾＾
創作菓子工房 木の実 吉井店
高崎市吉井町池 1479-8
027-387-1500
営業時間 10：00～19：30
定休日 月曜日（不定休有）
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