成田屋の木苺と桜のムース

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木苺と桜のムース
 

【たまごまんじゅう】が有名な我が街・藤岡市の和菓子屋・成田屋さん。

お店の外観は古き良き和菓子屋さんの佇まいではありますが、
意外なことに洋菓子も販売なされております。

生菓子の入るショーケースはふたつに分かれ、
向かって右手には和菓子、左手には洋菓子が鎮座します。

今回は左手の方に焦点を合わせ・・・
真っ先に気になった木苺と桜のムースを購入です。

ダックワーズに木苺のムース、中には桜のソースと。
一口含めばフワッととろけ、季節の味が口いっぱいに広がります。

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無論それだけで納まらない甘いもの好きの自身です。

その他にもいくつかいただいてみます。
フランス産のマロンペーストを使用したモンブラン

お味さることながらその高らかな香りが印象的な一品です。

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お次はピスタチオとカシスのムース

チョコスポンジとカシスのムースが層になり華やかに・・・
ピスタチオのクリームとも相性は抜群です。

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そして最後はいちごのショートケーキ

シンプルな出で立ちながらも存在感あり。
甘さは控えめながらその奥に感じるミルキーな味わいがグッド。

 

和洋折衷の成田屋さん。

その日の気分で和菓子にしたり洋菓子にしてみたり、
時には欲張って両方いっぺんに・・・なんてのも。

藤岡市で洋菓子をいただけるお店、ココにもあります。

 

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成田屋
群馬県藤岡市藤岡66
0274-22-0368
営業時間 10:00~ 19:30
定休日 日曜日

 

たまごまんじゅうの記事はこちら・・・

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