群馬県の郷土料理を調べよう｜パン工房シエルへ「バンズパン」 を教わりに。

小学4年生の長男の宿題で、

群馬県の郷土料理を調べよう
と言うものがありましてね。

郷土料理と言えば
焼きまんじゅうやおきりこみなど、

他県の方にもよく
知られているものがございます･･･が、

それじゃありきたり過ぎるなと(;´･ω･)

それならば知ってるようで
知らない群馬の郷土料理を模索します。

そこでパン好きのお父ちゃんが
思い付いたのがバンズパン。

「バンズ」と言えばハンバーガーで
使われるものを想像すると思いますが、

群馬ではドーム形状の甘い菓子パン。
いわゆるスイートブールみたいなやつです。

高崎や前橋のフレッシュベーカリーで、
いい頻度で目にするんだな(‘ω’)

主に群馬県 南西部の方々には
馴染みのあるパンなんじゃないかなと。

（自身の母親も大好きです。笑）

題材はバンズパンで決定！

んで、長男を連れて出掛けたのが
パン工房 シエルさん。

高崎市の人気ベーカリーで、
バンズパンのあれやこれやを学びます。

当ブログでもちょいちょい登場の
高崎市は矢中町のパン屋さん。

過去の記事を見返して、
バンズパンの販売を確認済み(*‘∀‘)

てな訳で久しぶりにお店へ失礼します。

出掛ければお客様が入れ替わり立ち替わり･･･
ホントに人気ベーカリー。

混雑をかき分けて目的のバンズパンをば。

なお、宿題の項目にはインタビューした人
なる箇所があり、

お忙しいとは存じますがお話を･･･と。

お昼どきの繁忙期にも関わらず、
チーフさんからお話を聞くことが出来ました。

本当にありがとうございました。

自身はもとより長男においても、

バンズパンの魅力と美味しさを
追求することが出来ました♪

これを機に群馬の郷土料理＝バンズパン！

と、長男の脳裏に
インプットされたことと･･･。笑

多分この題材で
宿題を提出した友達は居ないだろうなぁ。

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2017.07.18

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