でいたらぼっちのレトロバケット。

柴崎町に佇むベーカリー。
ベッカライとはドイツ語でパン屋の意だそうな。

住まう藤岡市からも比較的近く、
おいしいパンをいただきたい時は重宝させて頂いております。

いつもは開店間際のお出掛けが多いので、この日は午後に。

すると、いつもよりも並ぶパンの種類は多く・・・
気になるパンがごった返します。

上記と一緒に購入したのは栗とあんこのクイニーアマン。

サクッとしたデニッシュ生地の中に隠れるのは、
その名の通り栗とあんこ。

あんこはとてもお上品な味わい。
ほっこりとした栗の甘さが引き立ちます。

そしてお次はゴルゴン ノア。

うにょっとした形が特徴的な全粒粉配合のハードパン。
中にはゴルゴンゾーラチーズとはちみつが入ります。

言うまでもなく秀逸な組み合わせ。
ワインのアテにも申し分ない一品です。

そして最後は残念ながら名前を忘れてしまったこの子・・・。
アンチョビとポテトが入るお惣菜系のブレッドです。

しっかりとした味付けで主張は強く。
こちらもゴルゴン ノア同様・・・朝晩万能型ではないかと。

パン屋さんへのお出掛けは概ね午前中が多いのですが、
お昼過ぎでも色々なものが出揃いますね。

次回も少し時間をずらして伺ってみようと・・・
考えている次第であります＾＾

でいたらぼっちのベルリーナ ラントブロート。

群馬の森クラフトフェアへお出掛けする前に・・・ 今週末もおいしいパンを求めてパン屋さんへ向かいます。   今回お出掛けしたパン屋さんは高崎市は柴崎町、 ベッカライ小屋 でいたらぼっちさん。   丸太小屋風の佇まいが印象的なお店です。   自

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