洋菓子

甘味を食べる

パティスリー フェリーチェのイチゴのモンブラン。

イチゴのモンブラン フレッシュ苺のモンブラン。 淡いピンクが食欲そそり、 ふんわりと酸味と甘味がせめぎ合い・・・。   富岡市で洋菓子屋さんと言えば、 自身においてはココ一択なのですが・・・ 今回はちょいとご新規さんの開拓...
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丸田屋総本店の和粉ろん・お菓子とうふ・遠足ぽてと。

和粉ろん(チョコ) 北海道十勝産の上質な小豆を使った自家製餡に、 北海道バターを使った香り立つクリーム。 外側の皮は米粉・もち粉でつくられます。 しっとりモチモチの食感が良い、 老舗の和菓子屋さんがつくる和洋コラボのスイー...
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たまご市場 卵太郎のたまごたっぷりプリン。

たまごたっぷりプリン 三喜鶏園(養鶏場)で産まれた卵を たっぷり使用した「たまご屋さん」の特製プリン。   ある日突然、長男坊が「おいしいプリンを食べたい・・・」と。 その要求にお父ちゃんが導き出したアンサーがコレ、 高崎市...
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パティスリーサンクトロワのいちごのティラミスモンブラン。

いちごのティラミスモンブラン 春を感ず桃色のモンブラン。 こんもり盛られたその下にはティラミスが見え隠れ。 いちごの味わいふんわりと、 さながら濃厚なコクも楽しめるダブルネームです。   少し前に玉村町へ出掛ける機会があった...
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OHANA Cake’sのホワイトチョコ生ブラウニー。

  自身の日々のジョギングコースに、 3月上旬あたりから気になる場所(お店)がありまして。 調べてみてもあまり情報はなく。 なのでソコを通る際は細心の注意を払っていると、 ある日(3月25日・土)お店のドアが開き「営業中」の文...
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「patisserie Blanchir(パティスリー ブランシール)」の生アップルパイ。

生アップルパイ フランス産発酵バター使用の サックサクのパイに、 キャラメリゼしたりんごを入れ 生クリームをトッピング。 ちなみに生クリームはオーダー後に 並々とトッピングして頂けます(´ω`*) 自宅から近いこともあ...
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仏蘭西菓子 MIKADOのカドー ドゥ カカオ。

群馬県は富岡市の洋菓子店・仏蘭西菓子 MIKADOさん。言わずと知れた西毛地区の人気パティスリーです。普段はプチガトーへ目が行きがちですが、今回はカドー ドゥ カカオなるチョコレートを。バレンタインデーはこのチョコでライバルに差を付けちゃいましょう。笑
日々の戯言

食欲の秋、貪欲の冬。

  【ブルーベリー・レアチーズタルト】 パティスリー リュパン @群馬県藤岡市藤岡277-3     11月7日(月)、季節の節目「立冬」を迎えれば 晩秋よりいよいよ冬の到来。   霜月に入るや一気に冷え込みが...
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名物のロールケーキをグビグビと。夏の涼、夏の喉越し"なめらか氷"|佐波郡玉村町「福嶋屋」。

群馬県佐波郡玉村町の「福嶋屋(ふくしまや)」さんをご紹介。ロールケーキが有名なお店ですが、夏は"なめらか氷"が人気。いわゆるシェイクのような喉越しでシャリっとひんやり!涼を呼び込んでくれます♪記事内ではなめらか氷について、お店の様子や営業時間、定休日、アクセス方法などをまとめています。
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GWを遊び尽くすため。 -仏蘭西菓子 MIKADO

    4月末・・・ゴールデンウィークが始まり、 自身においては7日間の連休となりました。   長期の休暇を効率よく「遊び尽くす」ため、 まずは糖分の補給をば。笑   ・・・と、連休のお出掛けはココから。...
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成田屋さんで「いちごづくし」。

  やよいひめのムースリーヌタルト     1年の中で最も寒い「大寒」に生を受け、 今年もその時季が訪れました。   これ以上・・・歳は重ねたくなくとも、 バースデイケーキだけは嬉しい甘いもの好き。   住まう藤岡...
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パティスリー リュパンの和栗のモンブラン。

  和栗のモンブラン     和栗だけでつくった「和栗100%」の贅沢なモンブラン。 甘さは控えめながら香りは高く・・・   ほっこりとした「栗」そのものの味わいを楽しめます。   秋深まり、各所で季節のおいしい便り...
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パティスリー リュパンの丸ごと桃のタルト。

  丸ごと桃のタルト     種をくり抜きカスタードと生クリームが入ります。 その名の通り、丸々と桃を味わえる贅沢な旬のスイーツ。   「お盆」の時期ともなると甘味は和菓子に偏りがちですが、 そこはね・・・バランスをと...
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MIKADOのソルダムのコンポート。

  ソルダムのコンポート   甘みと酸味が調和した真夏の果実・ソルダムを シナモンスティックで香り良く仕上げゼリー仕立てに。 ルビーのような深紅の風貌は見る者を魅了します。 口に含めば上品且つ洗練された味わいで 「ゼリ...
県外遠征

「埼玉プレシア 工場直販店」で激安アウトレットスイーツを。

お得すぎる訳ありスイーツの販売をなさる「埼玉プレシア 工場直販店」をご紹介。大里郡寄居町にある埼玉プレシアの工場併設。小さなプレハブ内がユートピアです♡シュークリームやロールケーキ、和菓子もあったんだ(*ノωノ)記事内ではお菓子の種類、店内の様子、営業時間、定休日、アクセス方法をまとめています。
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