群馬の京都「宝徳寺」で参拝を済ませた後、
桐生の市街地方面へと舵を切り･･･。
その道中にちょいと寄り道をして
パン屋さんにお邪魔するのです٩( ‘ω’ )و
お出掛けしたのは
ザ ベーカリー（THE BAKERY）さん。
なんともシンプルで潔い店名･･･
何のお店かすぐわかる。
2013年に桐生市の相生町にオープン。
渡良瀬川沿いに伸びる並木道りにある
オシャレでスタイリッシュなベーカリーです。
朝は早く7時から営業と
超朝型の自分においては有難いお店。
流石に開店と同時にとはいきませんが、
パンがひと通り出揃ったであろう
ブランチの時間帯にお店のドアを開け。
厳選素材で作ったこだわりのパンを
お持ち帰りの運びです(◍´◡`◍)
お店の場所
お店の場所は群馬県桐生市の相生町。
渡良瀬川沿いに伸びる並木道りの
ビル一階のテナントです。
桐生の市街地からは少し離れ
どちらかと言えばみどり市寄りの印象。
それにしても「相生町」ってのは
どこにでもあるのかい？
住まう藤岡市にもあるのだが･･･。
道向かいには県立桐生西高校。
交通量は比較的少なめな印象で
いわゆる閑静な･･･ってやつです。
目印は並木通りの樹の下でなびく
パンを模したOPENの旗。
見つけたらお店へ舵を切りましょう。
アクセス方法
お車でお出掛けの場合
桐生の市街地方面からであれば、
国道122号線沿いの文真堂書店 相生店を
通り越して次の信号を右折。
そのまま真っ直ぐ進めば目的地は左側。
電車でお出掛けの場合、
最寄りの駅は
わたらせ渓谷鉄道の運動公園駅。
徒歩10分くらいとなるようですよ。
駐車場
駐車場は全部で5台。
店前に2台、
裏側にも3台停められるよう。
ご利用の店舗の店前に
停めて下さいとのことです。
店内の様子
そいじゃ店内へ失礼して･･･。
外観同様に店内もスタイリッシュだ。
入って正面・右手にパンが並び
左手には焼き菓子やジャムなどが鎮座。
美味しそうなのいっぱいだ(*ﾉωﾉ)
パンのラインナップ
パンは総菜パンから菓子パン、
お食事パンにサンドイットと･･･
種類豊富なラインナップ。
ハード系が充実していて嬉しい♡
食パンも美味しそうだ(*‘∀‘)
パン以外にはコンフィチュールや
グラノーラ･･･サヴァ缶なんてのも(‘ω’)
ラスクやフルーツケーキも･･･。
購入したパン
そいじゃテイクアウトしたパンを
以下にご紹介していきますね。
雑穀とソーセージのエピ
まずは真っ先に目に入り
秒でトレーへ載せたパンから。
ライ麦入りの生地を
エピ（麦の穂）の形に成形。
美味しい粗挽きソーセージを包みます。
たっぷりの雑穀をオン。
香ばしい焼き加減と
雑穀の食感が心地良い(*´ω`*)
ワインが進む進む。笑
大葉と生ハムのパン
お次はデニッシュ系から。
大葉、生ハム、ゴーダチーズを
クロワッサン生地で包み。
隠し味にはなんとお味噌！
意外や意外、この組み合わせが好印象♡
サクッと口当たり良い生地に
発酵食品が溶け込みます。
マカダミア
お次はハード系をば。
バケット生地にマカダミアナッツ、
チョコレートが練り込まれます。
アクセントとなるのは
カルダモン風味のオレンジ。
ゴロっとナッツ、たっぷりチョコ。
噛み締める度の喜びね(*´ω`*)
ずっとモグモグしてたい。
ぼうしパン
最後は菓子パンを。
ふんわりしっとり柔らかパンに
バニラ風味のビスケット生地をオン。
帽子のような容姿から
このお名前になった･･･のかな？
雰囲気が近いのはアレだ、
群馬県は西毛地区が誇るバンズパン。
それを少しライトにした感じ。
お子様から大人様まで
みんな大好きおやつパン(*’ω’*)
とっても優しい味わいなんだ。
ザ ベーカリーのまとめ
いちばん大切にしていることは
毎日食べても飽きない「おいしさ」。
素材を厳選し、その良さを最大限に活かす
丁寧なパン作りを心掛けています。
素朴だけど愛情や手間ひまが
たっぷり注がれたものが
THE BAKERYさんが目指す「おいしさ」
･･･なんだそうですよ(*‘∀‘)
もし自分が桐生西高校の生徒だったら
毎朝寄っちゃうと思う(‘ω’)笑
近くには桐生市運動公園や桐生市民広場。
スポーツの際の腹ごしらえに、
行楽の際のランチに。
渡良瀬川の河原に降りて
ずっと流れ見ながら･･･
是非、こだわりの美味しいパンを(‘◇’)ゞ
ザ ベーカリーについて
| ザ ベーカリー （THE BAKERY） | |
| 住所 | 群馬県桐生市相生町3-591-2 |
| 問い合わせ | 0277-46-9030 |
| 営業時間 | 7:00〜18:00（日曜日は14:00まで） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 公式サイト | Facebookページ |
| アクセス | わたらせ渓谷鉄道 運動公園駅から360m |
| 地図 | |
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コメント
こんにちは。
思わず、たまごサンドのイエローに心奪われ。
デニッシュ系で、惣菜風の甘くないのは珍しいなーと思いました。
チョコ×オレンジは間違いなく大好きです、はい。
お店の袋、かわいいですねー。
fukumimiさん>
こんにちは！
いつもコメントありがとうございます♪
たまごサンドのイエロー、心奪われますよね。
この後に何も予定がなければ買いたかったやつです(;´･ω･)
他のベーカリーに見ない珍しいパンが多数あり、
どれも確かなこだわりを感じました。
あ、お店の袋、可愛いですね(*’ω’*)
桐生にお出掛けの際は是非！
お勧めの桐生ベーカリーです♪