甘味を食べる

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パティスリー リュパンのシトロン・ミエル。

シトロン・ミエル南フランス産のレモンのムース。サワークリームとレモンのムースの中に、蜂蜜のクリームとレモンのジュレが入ります。控えめな甘さ・爽やかさは初夏にぴったり。なお、季節限定の一品となっております。 藤岡市の市街地、浅間神社の程近く。...
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パティスリー フェリーチェのイチゴのモンブラン。

イチゴのモンブランフレッシュ苺のモンブラン。淡いピンクが食欲そそり、ふんわりと酸味と甘味がせめぎ合い・・・。 富岡市で洋菓子屋さんと言えば、自身においてはココ一択なのですが・・・今回はちょいとご新規さんの開拓を。富岡総合病院へお見舞いに出掛...
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丸田屋総本店の和粉ろん・お菓子とうふ・遠足ぽてと。

和粉ろん(チョコ)北海道十勝産の上質な小豆を使った自家製餡に、 北海道バターを使った香り立つクリーム。外側の皮は米粉・もち粉でつくられます。しっとりモチモチの食感が良い、 老舗の和菓子屋さんがつくる和洋コラボのスイーツ。ちなみに写真のチョコ...
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あづきやのみそまん・どら焼き・ぷちろまん。

あづきや製菓舗 at 高崎市寺尾町 話はゴールデンウィークにさかのぼります。(5月12日執筆)連休の定番と言えば実家への帰省・・・と、言うことで自身もそれに則り。住まう藤岡市から安中市の実家へ里帰りをば。それなりにお世話になるため手ぶらでは...
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たまご市場 卵太郎のたまごたっぷりプリン。

たまごたっぷりプリン三喜鶏園(養鶏場)で産まれた卵をたっぷり使用した「たまご屋さん」の特製プリン。 ある日突然、長男坊が「おいしいプリンを食べたい・・・」と。その要求にお父ちゃんが導き出したアンサーがコレ、高崎市は下里見町の卵太郎(らんたろ...
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パティスリーサンクトロワのいちごのティラミスモンブラン。

いちごのティラミスモンブラン春を感ず桃色のモンブラン。こんもり盛られたその下にはティラミスが見え隠れ。いちごの味わいふんわりと、さながら濃厚なコクも楽しめるダブルネームです。 少し前に玉村町へ出掛ける機会があったのですが、とある場所で見慣れ...
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OHANA Cake’sのホワイトチョコ生ブラウニー。

自身の日々のジョギングコースに、3月上旬あたりから気になる場所(お店)がありまして。調べてみてもあまり情報はなく。なのでソコを通る際は細心の注意を払っていると、ある日(3月25日・土)お店のドアが開き「営業中」の文字が。こりゃ出掛けてみねば...
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「patisserie Blanchir(パティスリー ブランシール)」の生アップルパイ。

生アップルパイフランス産発酵バター使用のサックサクのパイに、キャラメリゼしたりんごを入れ生クリームをトッピング。ちなみに生クリームはオーダー後に並々とトッピングして頂けます(´ω`*)自宅から近いこともありことある毎に出掛けています、藤岡市...
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仏蘭西菓子 MIKADOのカドー ドゥ カカオ。

群馬県は富岡市の洋菓子店・仏蘭西菓子 MIKADOさん。言わずと知れた西毛地区の人気パティスリーです。普段はプチガトーへ目が行きがちですが、今回はカドー ドゥ カカオなるチョコレートを。バレンタインデーはこのチョコでライバルに差を付けちゃいましょう。笑
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節分・立春・桜もち。 -藤澤ねぼけ堂 道明寺

桜もち・道明寺 @藤沢ねぼけ堂 2月3日は節分の日、そして翌日4日は立春と…暦の上では季節の変わり目を迎えます。とは言いつつもまだまだ冬真っ盛り。身に染みる風の冷たさは次の季節を一向に感じさせません。ならば視覚と味覚から春を。藤澤ねぼけ堂さ...
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「菓子工房 モミの木」のサバランとプチガトー各種。

サバランご存じ洋酒の効いたちょいとオトナなプチガトー。洋菓子店は多々あれど置いているお店は少なく・・・見つけると「絶対に」に持ち帰る程のお気に入り(*´з`)この日、出掛けたお店のショーケースで発見するや、他のケーキには目もくれず真っ先にこ...
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イトーヨーカドー藤岡店 ポッポの薄皮黄金焼。

薄皮黄金焼 国産あずき / ポッポ 2017年1月29日(日)に市民から惜しまれつつ、 イトーヨーカドー藤岡店が閉店しました。四階建ての複合商業施設で遠くからでも一際目立つ、 市内唯一の「デパート」と言っていい建物。我が家においてはこども達...
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藤岡銘菓「虎屋本店」の季節のどら焼きと鬼もなか。

りんごのどら焼き(季節のどらやき)きび糖を使用した、しっとりふわふわなきび糖どら焼き。それをベースに季節毎、様々などら焼きが展開されます。お出掛けした1月はりんごのそれ。ふんわりしっとりとした生地に、滑らかなでお上品な甘さのミルクあんとシャ...
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変わる時代に変わらぬ銘菓。 -とみや移転オープン

とみや菓子店2016年12月2日 移転オープン高崎市は新町の二大銘菓と言えば某原田さんのラスク、それに並び、とみやさんのたいこ焼きだと勝手に思っています。そのとみやさんが移転オープンをしたとの情報を。自身においては2016年一番のビックニュ...
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名物のロールケーキをグビグビと。夏の涼、夏の喉越し"なめらか氷"|佐波郡玉村町「福嶋屋」。

群馬県佐波郡玉村町の「福嶋屋(ふくしまや)」さんをご紹介。ロールケーキが有名なお店ですが、夏は"なめらか氷"が人気。いわゆるシェイクのような喉越しでシャリっとひんやり!涼を呼び込んでくれます♪記事内ではなめらか氷について、お店の様子や営業時間、定休日、アクセス方法などをまとめています。
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ジェラートで涼を。 -みるく工房タンポポ

ジャンドゥイア&ローストアーモンド みるく工房タンポポ  じっとりと蒸し暑いお盆のある日、 身体の内側から涼を取ろう・・・と話を進め。  向かったのは高崎市のみるく工房タンポポさん。  観音山の丘陵、「長坂牧場」内にある ジェラートやソフト...
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バームクーヘン・GARBA CAFE 本店。 -2016夏・家族旅行 at 水上

GARBA CAFE 本店 at 利根郡みなかみ町 2016年7月26日(火)  みなかみの温泉街でパンを購入した後、 車でちょいと北に向かいます。  すると見えてくるのが、 自然と調和した雰囲気宜しい洋菓子店。  「バームクーヘン」で有名...
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群馬の新名物"大とろ牛乳"新感覚スイーツが絶品!|みなかみ町「菓子工房 大とろ牛乳」。

大とろ牛乳"生チョコのクラッシュ"スムージーやシェイクのように極太ストローで食べる(飲む)、牛乳とコラーゲンの少し凍ったスイーツ。素材の味を存分に楽しめるプレーン、無料で試せるフレーバー旬の素材やフルーツなどのトッピング・・・その他にも生チ...